綺麗で美しいビール 湖畔の杜ビール（その１）

今回からは秋田県仙北市の田沢湖の湖畔にある「湖畔の杜ビール」へのビール紀行をお送りします。田沢湖と言えば、ビール好きにとっては田沢湖ビールかもしれませんが、「湖畔の杜ビール」のあるレストラン「ＯＲＡＥ」は全く違う魅力をもった素敵なブルワリーレストランです。こちらのレストランの特徴は、まずそのロケーション。田沢湖を目の前に臨む素晴らしい風景の中に位置します。そしてもちろんビールも唯一無二、近年の個性の強いビールが流行る中、こちらは綺麗で繊細で美しいバランスのとれたビールが特徴です。そして美味しい健康的な食事、地の野菜や食材をふんだんに取り入れた、手造り感のあるヘルシーなメニューが特徴です。なので、秋田まで来たら、景色、ビール、食事で癒されるために必ず立ち寄りたいレストランです。訪問時は２月。これまで訪問したのは夏や秋でしたので、冬の訪問は初めてで、また違った魅力を発見することを期待して訪問しました。醸造所へのアクセスですが、ＪＲ田沢湖駅からバスで約１０分と徒歩約１０分。バスの時間が合えば、アクセスしやすい醸造所です。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

秋田新幹線で田沢湖駅に到着。在来線と共用の路線・駅ですが、在来線は本数が極めてすくないので、実質新幹線のみでのアクセスになります。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

田沢湖駅と駅前の様子。新幹線の駅ということもあって新しく近代的な駅舎です。駅前も整然と整備されたロータリーがあり、ここから田沢湖方面のバスが発着しています。近隣に田沢湖ビールを販売している土産物屋があったので、帰路につく際は要チェックです。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

駅前からバスに乗ること１０分強、実質的に醸造所最寄りのバス停の「公園入口」で下車します。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

バス停からは徒歩で醸造所に向かいます。しばらく歩くと目の前に田沢湖が。雪が降っていたので、視界はクリアではありませんが、これまた幻想的な光景です。

（続く）



ORAE
秋田県仙北市田沢湖田沢字春山37-5
TEL:0187-58-0608　

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あああ