長野の静かな巨匠 木曽路ビール（その４）

前回の「木曽路ビール」の続きです。


次に頂いたのはポーター。

　　　　　

ロースト香と甘いモルトの香りが素晴らしい。甘く芳醇なモルトの旨味とロースト香のハーモ
ニーが絶妙で、ホップの苦味が心地よく効いています。モルトの旨味と香りが絶妙なポーター。
思わずうなる旨さ。

　　　　　

　　　　　

メインに頂いたステーキ。あまりにも美味しかったので連続で頂いてしまいました。

　　　　　

　　　　　

こちらは自家栽培ブルーベリーを使用した「瑠璃彩の雫」です。ブルーベリーの酸味の効いたフ
ルーティな香り。やや控え目なモルトと果実の甘みに、程よい酸味が効いています。ブルーベリ
ーの香りと甘みが特徴の発泡酒。デザートビールとして最適です。こちらも旨い。

こちらのビール、やっぱりどれを飲んでも旨い！ホップやモルトの香りや旨味のバランスが良く
とれています。特にキソジプレミアムラガーは最高のラガーです。

　　　　　

　　　　　

もちろん持ち帰り用のビールの販売もあります。缶製品が中心で比較的安いのが有難い。樽生では
なかったピルスナーもありました。

ちなみに温泉の入浴券付きのバイキングでしたので、温泉にも入って帰りました。この温泉がまた
素晴らしい。これは嬉しい想定外。ここは是非泊ってビール三昧したい地ビールです。



ホテル木曽路
長野県木曽郡南木曽町吾妻2278
TEL:0264-58-1126