またまた満足 八ヶ岳地ビール・タッチダウン（その２）

前回の「八ヶ岳地ビール・タッチダウン」の続きです。


醸造所兼レストラン「ロック」の店内の様子。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

天井が高く広い店内。山小屋のような雰囲気が漂い、休日をじっくりゆっくり過ごせるような空間です。寒い季節には心まで暖まる暖炉が素敵です。

　　　　　

　　　　　

店内の端にあるカウンターにはビアサーバーが並んでいます。タップ数は６つ。

　　　　　

一部ですが、醸造設備も店の端に確認できます。主だった設備は地下にあるようです。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

ビールのメニューです。この日は定番４種に季節限定のショコラシュバルツの全５種。全てがラガーという、驚異的なラインナップでした。

　　　　　

　　　　　

まずはピルスナーから頂きます。ホップの爽やかな香りと酵母による甘い香り。モルトの旨味はややしっかりで、ホップの苦味が心地よい。ホップの香りと酵母による香りが爽やかでフレッシュなピルスナーです。旨い。

（続く）



ブルーパブレストラン　ロック
山梨県北杜市高根町清里3545　萌木の村内
TEL:0551-48-2521 　　　　　

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あああ