メリークリスマス’０９

ＭＥＲＲＹ ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ!

クリスマスイブの今日、毎年同じ食事ですが、今年も一応写真を掲載します。



今年も手作りの「ローストビーフ」です。

ここ数年は、毎年クリスマスには作ってますね。



今年は、作って途中の写真を撮りました。
中央の牛肉の周囲にある野菜は、タマネギ、セロリ、にんじん、リンゴです。
ワインと醤油を足し、味を調えて、ソースを作ります。
このソース用にワインを購入したのですが（当然安物）、この後、どう活用しようか思案中。
おそらく、ハンバーグソースなどの、調理用になると思います。



ケーキは、今年は「さかえや」のクリスマスケーキです。
夫が予約していたので、昼に店舗まで受け取りに行きましたが、クリスマスイブのケーキ屋さんって、考えたら初めて入ったので、あの混雑ぶりにはさすがに参りました。



「ゆたかの里」の手作りクッキーです。
生協で注文しました。

ここのクッキーは、本当に美味しいよ。


毎日笑顔で過ごせたら、いいね。
クリスマスは、Ｈする日・・・みんなが元気で過ごせる事を、改めて感謝する日じゃないかなって思いますが、どうでしょうか？？