シソジュース

青じそだったのに

クエン酸を入れたら、

鮮やかなピンク色になりました。　　

庭に自然に生えてきた青じその

大きく育ち過ぎた葉を収穫したのですが。

小さな赤じそが一本生えてきているのを

見つけました。

何らかの影響を受けてきているのかも。

　　　

梅シロップが出来るには、もう少し…。

それまでは　シソジュースで。

今日は、朝から　蒸し暑くて、

冷たい飲み物が欲しくなりました。

明日から梅雨入りするようです。