茶香炉にあこがれますが
ズボラなわたしのお気に入りは
フライパンに普段使いのお茶っ葉一回分を入れ
弱火で炒ります
すぐに芳しい香りが立ち上り
家中に広がります
炒ったお茶っ葉は
器にとっておき ふつうに急須でほうじ茶として
いただきます
オススメです
少々風情には欠けますが
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