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ぼちbochi日記

じつは長い?これからの日々
 

雨の日

2009-06-03 | Weblog
しとしと雨の降る日
思い出しながら  パウンドケーキを焼いてみる
(面倒なのでレシピは見ない・・・なのでいつもビミョーな仕上がり)

去年の梅酒に浸かった梅をもらっていたので
(10個もらって半分食べちゃった・・・ごめんなさいS野さん)
 
梅の実は 細かく刻んで、
パウンド型の代わりに牛乳パックを使った



見栄えはイマイチやけど
ブランデーたっぷり入れたので
お・と・な の味です


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
オトナあじ。 (ジョン)
2009-06-03 16:53:50
ブランデーとかラムとかお酒いっぱい入ってる味、もちろん大好きぃ。
おいしそ♪そんな梅の実の利用法があるのね。参考になったワ。
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オトナあじ (ぼち)
2009-06-03 19:34:34
ジョンさん
そーですよ 簡単だしぃ~
子どもにあげないオトナのケーキ!
ぜひお試しあれ
え、ケーキに入れるなら飲みたいって?
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ごちになりました (okoge39)
2009-06-04 00:32:46
美味しい梅酒を作ってくれたS野さんに感謝

ケーキにしてごちになり感謝
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ごちになりました (ぼち)
2009-06-04 08:34:09
okoge39さん
はい~ 梅 半分食べちゃったけど
S野さんに感謝~
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うまそ (のんびり3939)
2009-06-06 07:54:16
パウンドケーキに昔 母がこっていて
まいにち、まいにち、まいにち
手作りパウンドケーキがでて
「え~っ また~」みたいに文句いってたけど
贅沢なことだったな~なんて思います。

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うまいよ (ぼち)
2009-06-06 10:29:45
のんびりさん
子どもが小さい頃私もよくパウンドケーキやシュークリーム、パンなど焼いてました。
そんな時があったんだなーと
懐かしい気持ちで作りました
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