おすすめ冷茶

夫の父は生前　宇治からお茶を取り寄せて
楽しんでいました。

１５年ぶりにお取り寄せします。
　
かりがね茶(軸茶）が好きでした

今日は冷茶を淹れます（冷茶は夫の母の味です）。

まずは氷を容器に入れます（急須でも、ティーポットでも、コーヒーサーバーでも）


茶葉を入れます(今日は１０グラムほど）


水を注ぎます（３００ｃｃくらい）


容器のまま冷蔵庫へ（室温でも大丈夫ですが）


３０分以上・・・１時間置いても平気（たぶんもっと置いてもへいき）。
時々味見をすればいいですね。
（いつもテキトーに作りますから）分量も適当です＾＾

茶漉しでこしてね。

この写真は２煎目です（もったいないですもん）

ペットボトルなどにいれ、冷蔵庫に保存して
あくる日でも充分美味しくいただけます。