このところ、ご当地ラーメンに凝っている。
インスタントも、ここまで来たか…と言えるほど、麺もスープも文句ない。
加薬類はさすがにご勘弁。 自分でワカメやチャーシュー、ゆで卵を加える。
京都も佐野も美味しかった。 ^^) _旦~~
昨日は、ご当地、東京の八王子ラーメン。
長ネギの代わりに玉ねぎを使うのが特徴だ。
一度、中央道のSAで本物の八王子ラーメンを食べたことがある。
麺が見えないほど、玉ネギの微塵切りが載っていた。
玉葱の甘みが癖になりそう…。
昨日食べた八王子ラーメン。 本物に負けないくらい美味しかった❣
