糠漬け♬

なんか、ダメ主婦を広言してるみたいなのだが…。😠

姑から譲り受けた糠床を駄目にしてしまった。

何年か前の猛暑の時だ。

それ以来、漬物は、いろいろ売ってるし、大好きなみそ漬けも見つけたことだし。

わざわざ、また、糠床を作るのも大変だし…と、放っておいた。

ところが、最近、主人が、「人参の糠漬け、食べたいな…」と言い出した。

そこで、糠床を作るために、いろいろ、用意を。（容器や糠）

主人は、簡単に言うけれど、たかが糠漬け、されど糠漬け。

作るのは、大変なんだよね～！😿