喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

整理整頓

2018年07月08日 | 喫茶店のこと


前のマスターの所持品を運んでもらいました
カウンターがやけにスッキリしてます
金曜日に前マスターが来たそうなんですが、
調子の悪いときもあり、来店する日にちがわかりませんでした
ご報告ができずに申し訳ありません


いろいろ考えた結果、ロア子は移動販売を始めることにしましたよ!!!
パートナーの許可も得られたので、まずはそこから♪
ホントは店舗持ちたいけど、とりあえず確実に利益だして
説得材料にしないとなんです
パートナーが堅実過ぎるので説得するのも苦労しますが
そのぐらいのほうがハードルも上がっていいのかな?なんて思うことにします




とりあえず頑張ります♪(*^^*)



喫茶ロア子