喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

美味しいパン生活

2020年11月28日 | ロア子のひとりごと



きょうは朝から野暮用だったので、遅めの朝食をドミニックジュランで頂きました
チーズのパン、温めてくれてとても美味しかったです

ワインと味わうパンフェア





そうそう、今年はシュトーレンを作らないとです。
というのも、いつも買っていたところが予約終了してしまったのですよね。残念

気になっていた東京のお店は、郵送はしていただけないし、これは作りなさいってことかな??と…。
ということで、今日からシュトーレン作りに入ります
今年はむずかしいですが、来年はこの行事は恒例になります。
試作が続きますが、楽しみにして下さいね


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