梅の実

毎年送ってくださる梅の実
今年も届いた
今年のは大きいと聞いたが
ホント、大きい～！

さっそく（洗って）ヘタを取って…

毎年梅酒を作るんだけど、今年はシロップにした、
砂糖と少しの焼酎…
（焼酎を少し入れると痛みにくいので）
美味しく出来るかなぁ～…

毎年微妙に味が違うのが面白いです。

梅酒…
ウォッカ、ラム酒で作るのもグー
梅シロップ…
お砂糖も色々試してみたら面白いのだろうなぁ～
蜂蜜も美味しいかな？

梅酢もいいかもね～
（お酢はどんなお酢なのかなぁ？）

梅醤油も美味しいらしいねぇ～


Ｋさんいつもありがとう～♪