わたくし残念なことに、健康診断で受けた血液検査の結果、メタボ予備軍と診断されました。
血圧や血糖値、コレステロール値は特に問題ないらしいんだけどね、恐ろしいことに中性脂肪が基準値の倍もあるんだって（笑）
って、笑い事じゃないんだけどね。
お医者さんに「食事療法してね！」って言われました・・・。
でもこれってすごい言葉でね、例えば「ダイエットしてね！」って言われてもそうそうやる気なんて出ないんだけど、「療法」って言われるとなんか焦るのね（笑）
なのでルミルミ、慌ててこんなお料理本を購入してみました。
で、本を見ながら「豚肉のトマト煮」って言うのを、レシピに忠実に作ってみたんだけど、なんか本の写真と違う気が・・・。
若干水分足りないくない？（笑）
でもさすが料理本、味は美味しかったです。
中性脂肪を減らすメニューって要するにダイエット食みたいな感じで、量が少ないだけで味付けはしっかりしてるのね！
とりあえず形から入る女としては、本も買ったし、玄米も買ったし、ライ麦も買ったし、材料を揃えただけで大満足。
他のメニューを作るかどうかは分からないけど、まぁ頑張ってみます。
って、この本は違った（笑）