長野県上伊那郡箕輪町 2007年12月04日 | ラーメン 仕事で来ました。 昼飯にラーメン屋に入りました。 ラーメンのメニューに1番始めに書いてるのがその店1番の自信作って聞いたことがある。 『黒こく黒めん』 と書いてたので頼んだ。 麺が黒い… 炭の黒さらしい。 味は普通の味噌ラーメンに醤油が混ざったような感じで濃いい。 美味いというほどでもない 麺も黒くても味は普通 明日の朝はイカスミ食ったときみたいに黒いのが出るんだろうか… . . . 本文を読む