さいたま市南区白幡の「土合やぶ」のもりそば太打ち大盛り1404円です。
ちょっと高めですが・・・。
ほどよい太さで歯ごたえ十分。
噛めば噛むほど蕎麦の味がします。
出汁は辛めの蕎麦湯は白濁。
一方通行の多い住宅街にあるので少々迷います。
裏は中学があるので部活の声がします。
蕎麦の太さが選べるお店です。
細、中、太の三種類。
それぞれ配合も違うようです。
あと2回は行かないといけないな。
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愛知県名古屋市千種にある「元祖★台湾カレー 千種駅前店」の台湾カレー300g790円です。
挽肉のカレーです。
卵と九条ねぎが乗っててトッピングでから揚げやチキンカツもあります。
全部乗せたら大変なことになりそうです。
そこそこ辛いですよ。
でも美味い辛さ。
ニンニクはどうしますか?って聞かれます。
後の仕事に影響出そうなのでやめときました。
それでもしばらくは口の中がカレーです。
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秩父郡横瀬にある珍達そば 横瀬店 の珍達そば(並)650円です。
トンコツ並の細麺。
バリカタとかありそうだが・・・。
ない。
醤油なんだけどちょっと違い。
でも塩分高めです。
とろみがあるのかと思ってたら、まったくなし。
トンコツ麺の醤油味ラーメンって感じです。
秩父の山中は落ち葉や砂があちこちにあり、とても危険です。
前を走ってたバイクが、
結構なペースで走るなぁ、でも絶対にコケると思うって . . . 本文を読む