2024.5.5 北杜市白州町『アルベロ』

北杜市白州町に2024年4月20日にオープンした『アルベロ』様

GWに初めてモーニングに出かけてきました♪

 

 

14席の店内、8席がテーブル、6席がカウンター。

カウンターからは南アルプスの山々がきれいに眺められます♪

 

サラダと飲み物はお変わり自由。

もちもちのフォカッチャが美味しかった💛

メインには、白州町内の「フランク」さんのソーセージ。

卵焼きとポテトとベーコンのチーズグラタン。

スープも市内産の大豆を使った優しい味でした。

モーニングは1種類で1550円。現在はオープニング価格で1450円でした。

 

lunchは牛のミートボール、鳥、豚とメインが選べたり、デザートも付くようです。

次は日向山の帰りとかに、ランチで寄りたいです♪

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この日は、良い天気だったので・・・展望の『中山』に登って帰ることにしました。

トンボも付いています♪

甲斐駒ヶ岳から日向八丁の眺め🏔

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当日のYAMAPの記録はこちら！

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2021年8月 ぶらり散歩

このおしゃれなパフェが食べたくて…

山梨市の桃農家さんのカフェ「ラ・ペスカ」

山梨ならではの固い桃のトップ。途中には、桃のジュレや果肉も。

ちょっとお値段も良いのですが…たまには贅沢🍑自分ご褒美。

感染対策もあるので、今は地元に肩におすすメデス。

 

女子会『素透撫（すとーぶ）』さん

なんと、「バレンタイン」などと世の中がざわついている日に、ずっと行ってみたかったお店に女子会で行ってきました♪

そこは、位置的には、清春芸術村の近くの古民家のレストラン『素透撫』（すとーぶ）さん。


夕飯に出かけたので・・・全貌はわからなかったのですが・・・
お食事処に入ってびっくり！　広い窓に浮かび上がる静かな森の木々。感動というか驚いて動揺！！


他の座席も・・・

平日の中日。お客様はほかにはおらず…懐かしいメンバーの再会の女子会となりました。

実は昨年に定年ではなく退職した仲間を囲んでの再会の食事会でした。
急に退職を知ったので、残った仲間もずっと気にしていたけど、ようやく1年近くがたって再会した。

あの時は話せなかったこと。今だから話せること。
近況報告などなどで…あっという間に3時間近く(笑)


鳥は甲州地鶏


野菜の煮物は、個々の野菜をそれぞれに炊き込んだという上品なもの。野菜の甘さみたいなのが感じますね。


お肉は牛・・・上品な一皿一皿です…


スープは菊芋。菊芋がわからないけど…美味しかった。

なんでも野菜は地元のものを使用しているとのこと。
一皿一皿、綺麗に盛り付けられ、丁寧な味付けのもので、久しぶりの懐かしい女子会。
味わいながら話しにも花が咲きました。


〆にはデザートとコーヒー。さっぱりなパンナコッタとイチゴ♪甘さ控えめが絶妙です。

他にもピラフに見えない紫黒米の一皿、湧水ますの魚料理も。
お皿も素敵な器でした。

今度はランチにお出かけしたいですね。
お昼も素敵な景色が見えるかな？！甲斐駒ケ岳とか見えるのかな？

ずっと行ってみたかったお店に、懐かしい大切な仲間と訪問できたこと。
ちょっと嬉しいひと時でした♡

新鮮！「お茶のドリップパック」

ありそうで・・・実はなかった「お茶のドリップパック」




昨年末、Xmasトーマス号に乗って千頭に行った際に購入したお土産。


煎れ終わっても緑が新鮮すぎ！
色と香りが残るような…

その時に買ったものだから、すっかり高級な「川根茶」だと思っていたのですが、JAおおいがわのもの。
1缶1300円位したのは、このトーマスの缶のせいかな？！そういうわたしも中味でなく缶に惹かれて購入したので、
実際は開けてびっくりしました！

機会があったら是非お試しを♪

大井川鉄道の記録もそのうちにUPしたいですね…(笑)

食欲の秋！「CabotCove」 さんへ

ここ数年、ずっといつか行ってみたいと思っていた「森の中の朝食とカフェの店“キャボットコーヴ”」さんに
ようやく行くことができました！


雨が降っていたので、外の写真が少しなのですが・・・別荘地の中にありました。


現在は予約営業中です。モーニングのコースです。ホリデーブランチメニューのみ。
こちらの何に惹かれたかって・・・それは・・・


一番は「エッグベネディクト！」　（「イングリッシュマフインの上にポーチドエッグとハムをのせ特製オランデーズソースをかけたニューヨーク生まれのお料理です。」とのこと）



そして、もう一つ「ポップオーバー」（「アメリカニューイングランド地方のレストラン等でサーブしてくれるプクッと膨らんだバンです。」とのこと）


悩んで・・・そう何回も来られないので、エッグベネディクトのコースに…なんとポップオーバも追加しました(笑）


ポップオーバー・・・スフレのような・・・でも確かにパンという感じの新感覚で、ペロリといただけました！


順は逆になりましたが・・・最初にサラダと具だくさんスープが。具だくさんな野菜のほか豆類もいろいろ入っていました。

すると、ポップオーバーが登場！暖かいうちに、バターとジャムでいただきました♪
量が食べられるか心配しましたが、問題はありませんでした。

コーヒーもポットで用意され、このカップに３杯以上あった気がします。


サラダにかかるのは、オリジナルのブルーベリーのソースも美味しかった。酸っぱいドレッシングもなかなかですね。

ちょっとお出かけ中の、プチ贅沢でした♪
たまには、いかがでしょうか・・・
秋は・・・食欲の秋・・・そして秋雨前線の影響で運動もできず（勝手な言い訳ですが・・・）。
気をつけねば・・・