CJ『キムチ チェユクトッパプソース（キムチ豚丼ソース）』

CJ『キムチ チェユクトッパプソース』(김치제육 덮밥소스) 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 韓国のレトルト豚キムチ丼ソースです。 お湯で３分温めるだけでできあがりです。 新大久保の韓国スーパーで購入。 キムチというか、白菜は . . . 本文を読む

おやつカンパニー『冬のホットなベビースター 担々麺味』

おやつカンパニー『冬のホットなベビースター 担々麺味』 辛さレベル：☆+ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『ラー油としょうがでHOTに仕上げました』と書いてあるが、 担々麺には基本的にはしょうがは使わないんだけど．．．． ずっと食べ続けていると、なんとなく口の中に辛味を感じるが、基本的には辛くない。 担々麺の味だかどうかは疑問だけど、味は悪くはない。 . . . 本文を読む

日清『豚辛南蛮そば』

日清『豚辛南蛮そば』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 江戸そばだそうです。 辣油がついている。 蕎麦に一味唐辛子（七味は風味が変わるので僕はあまり入れない）は使うけど、辣油は考えたことなかったな。 さすがに、合うように考えられた辣油だ。違和感はない。 辣油と言っても、胡麻油系や、ハーブ系などいろいろあるので、なんでも合うってわけじ . . . 本文を読む

三養『キムチラーメン（キムチラミョン）』

三養食品『キムチラーメン（キムチラミョン）』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 韓国のインスタントキムチラーメンです。 乾燥具と粉末スープを、間奏麺と一緒に５分間煮込んで作る、韓国ラーメンではおなじみの作り方。 具は、キムチとネギくらい、しかもちょっと少なめ。 まぁ、日本の袋入りインスタントラーメンよりかは具は入ってるけど。 （日本の袋 . . . 本文を読む

ガーデンパナ『ドラゴンペッパー』

ガーデンパナ『ドラゴンペッパー』 辛さレベル：☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 島唐辛子、プリッキーヌ、、ハラペーニョ、ハバネロの４種類の唐辛子が入ったスパイス。 沖縄の石垣島で作られている。 原材料は『胡椒、島唐辛子、プリッキーヌ、バジル、にんにく、玉ねぎ、ミント、ハラペーニョ、オレガノ、ハバネロ、ローレル』 ４種の唐辛子がブレンドされているだ . . . 本文を読む

明星『中華三昧 四川飯店 担々麺』

明星『中華三昧 四川飯店 担々麺』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 おぉ、中華三昧シリーズに四川飯店の担々麺が！ ちょっと期待して買ってみました。 パッケージデザインが、なんかちょっと高級感ありますね。 液体スープと、粉末スープ。 日本の袋入りインスタントラーメンの基本だけど、具は一切付いていない。 乾燥挽肉も乾燥ネギさえも。 挽肉入れ . . . 本文を読む

明星『中華三昧 赤坂 榮林 酸辣湯麺』

明星『中華三昧 中国料理 赤坂 榮林 酸辣湯麺』 辛さレベル：☆+ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 僕は酸辣湯麺は、好んでは食べないのですが、同シリーズの『四川飯店担々麺』と一緒に購入してみました。 これも、『四川飯店担々麺』同様、具は一切入っていません。 僕はインスタントラーメンは基本的に自分で具を入れて食べる事はないのです。 すぐに手軽に食べられるの . . . 本文を読む

あさひ『食べる "辛" 沖縄ラー油』

あさひ『具だんくさん 食べる "辛" 沖縄ラー油』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 基本的に『食べるラー油』系はあまり買わない。 だいたい同じような味だし、甘ったるいし、辛くないし、 ブームに乗ってあまりにもいろんなメーカーが出してるから、買ってたらきりがない。 まあ、この手の『食べるラー油』系は、基本的にはどれも普通に美味しいよね。 . . . 本文を読む

丸吉塩せんべい屋『繁多川のとうがらし塩せんべい ピリ辛』

丸吉塩せんべい屋『繁多川のとうがらし塩せんべい　ピリ辛』 辛さレベル：☆+ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 昔ながらの沖縄のお菓子ということです。 確かに、なんとも素朴な味です。 最初、「塩せんべいなのに味が薄いな」と思って食べてましたが、塩っぱい箇所もあった。 どうやら塩の付き方にムラがあるようです。 まあ、そんなとこもナチュラルでいいですね。 原材料も . . . 本文を読む

MTR『カッテージチーズとバターカレー』

MTR『カッテージチーズとバターカレー(PANEER BUTTER MASALA）』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 本場インドのレトルトカレー。 辛さレベルは５段階中『３』となっています。 調味料等を使用しない、自然な原材料です。 四角い固まりが、カッテージチーズのようです。 味が抜け出してしまっているのか、固まり自体には味が . . . 本文を読む

大志プラン『イベリコ豚ホルモンキムチ』

大志プラン『イベリコ豚ホルモンキムチ（ベジョータ）』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『辛～い珍味』と書いてあります。 イベリ豚のホルモンにキムチの味付けをしたものみたいです。 40グラムが２パック入っていて、398円。 ちょっと高いです。 そのまま食べてもいいし、和洋中韓等、あらゆる料理の隠し味にもいいと書いてある。 ２パック入っ . . . 本文を読む

あさひ『あらびきソーセージ 島唐辛子チョリソー』』

あさひ『スモーク工房 腸詰め あらびきソーセージ 島唐辛子チョリソー』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 沖縄産豚『あぐー』を使ったソーセージ。 あらびきソーセージだけど、ジューシーな感じではない。 多少ピリッとはする。 島唐辛子ということで、もっと辛いのを期待してたんだけど。 まあ、辛いとはどこにも書いてないからね。 . . . 本文を読む

韓匠『海老入り 壷キムチ』

韓匠（三輝）『海老入り 壷キムチ』 辛さレベル：☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 韓国直輸入のキムチです。 壷風の容器に入っている。 しかし、見た目に反して、内容量は350gと少なめなのが残念だ。 『キムチを美味しく発酵させるため、白菜の葉をかぶせました』だそうです。 唐辛子がうまそー。 『海老入り』と書いてあるだけあって、大きめの海老が沢山 . . . 本文を読む

ノンフライである意味って？

ラーメンを買ったら、ノンフライ麺だと書いてありました しかも、ノンフライの横に波線を引いて強調してあります。 でも、原材料を見ると、麺には『植物性油』が使われています。 単に揚げてないというだけで、油はしっかり使っているということですよね？ じゃあ、ノンフライの魅力ってなんなんだろう？？？ . . . 本文を読む