エビのニンニク焼き

１．エビの背ワタを取る。

２．１に塩、ニンニク、ショウガをまぶす。

３．２をグリルパンで空（殻）焼きする。

一緒に野菜を焼いて付け合わせにするとなお良いです。

シンプルな味がエビの味を引き立たせます。

よく焼けた殻を美味しいと召し上がる方もいらっしゃいます。

どうぞお試しください。