梅干し作り

●家内が梅を買ってきて梅干しを作り始めた。
我が家ではあまり梅干しは食べないのだが、酷暑で農作業をすると塩分補給が必要となる。

●これまでは塩飴や塩の錠剤を買っていたが、やはり他の色々な成分を含んでいる梅干しが一番。
これで暑さを乗り切るぞ！