Maki’s 台所

食べたもので私たちの身体はもちろん心まで変化します
身体に優しい食べ物を取り入れ、穏やかに過ごしましょう

7月3日 夕食

2010-07-03 | 日記
暑くなってくると食べたくなるもの…それは、カレーです

今日は
【マクロビオティック】からだの内側から美しくなる玄米と野菜のレシピ   



P68 豆のドライカレーを作りました

お肉を使わなくてもおいしく食べられます


2年前、マクロビオティックを始めた頃によく作ったメニューです。
イベントの打ち上げに作って行ったこともあります。

でも、今日の出来が一番

それは…レシピ通り4人分で作ったから
打ち上げなんて、3倍ぐらいで作るんですものね。
時間もかかるし、手も抜いちゃいますわ~


あとは、水菜を買ってきていたので


これは、クロワッサン ビオ


P18 水菜とクルミのサラダです。

たぶん、まだ教室に通う前に買った本ですが、食材からメニューを探せるので重宝しています。


私は料理の本を見るのが大好きで、本屋さんに寄ると危険
ついつい欲しい本を見つけてしまうのです。。。

これおいしそ~食べてみたい~
なんて思っちゃったら、大変

そんなこんなで、料理本は何冊あるやら


さてさて、明日はご案内していたマクロの講演会
楽しみです~