おいしい！楽しい！

お久しぶりです


今日行ってきたのは。。


KOKUSAi穀菜＆国際KiTCHEN
http://www.kokusaikitchen.com



小人数で家庭的な雰囲気の中

簡単なのに、おいしいマクロビオティックのお料理が学べます　




午前は、ひな祭りメニューです　





ひらひらちらし寿司





海藻と青菜のキッシュ





カリフラワーのレモンピクルス






先生がいろんなアレンジも教えてくださるので、お得感満載　



またすぐ作りたくなっちゃいます　






食後には、レシピにないこんなスイーツまで　

　　　先生いつもありがとうございます
















午後は玄米甘酒の作り方を教えていただきました。



玄米ご飯でお粥を作り、麹を加えたところです　






ただ今、魔法瓶の中で発酵中　


食べごろは今夜１１時ごろ　


　楽しみです～　





そして、甘酒を使ったスイーツ　甘酒豆乳プリン　





「いちご」　って　ホント　香りといい、色といい、お味といい


可愛くて、大好き　




今日、お寿司に使った菜花　





「手間ひまかかる」


「自分が食えんもん売ったらいかん」



同感です　


だから、私は退職決めました。。





今日は一緒に授業を受けた方と寄り道　

ひとひ　http://hitohi.jp/








私がいただいたのは、こちら



さつまいものくりきんとん


今日も楽しいおいしい一日でした