新年に思う

２０１２年になりました

 

２０１１年は、３月１１日以降、本当に大変な厳しい日々でした

津波で亡くなった同僚、極寒の中救助を２晩待った友達、奥さんと生まれたばかりの子供を津波でなくした同僚…私の周りでもつらい大変な思いをした人達がいます

ただ、震災後に思うのは、「これ以上の悪いことは起こらない　」という確信（裏付けのない私だけの思い込みだけど…）

 

大好きな「赤毛のアン」の中にも、「夜もすがら、泣き悲しんでも、朝と共に喜びが来る」（旧約聖書・詩篇３０篇）という一節があります

必ずは昇ります

 

２０１２年は幸多い年となりますよ　間違いない（ちょっと古いネタでしたね）

 

今年もよろしくお付き合いのほど、お願いいたします

ヨガ

全然実現できていないけど、スローライフとかエコとかロハスとかに憧れています。
ハワイは、こういった生活をしている人が多く、雑誌とかを見るたびに「私もこんな暮らし方するぞ」と思うのですが、現実は厳しく、はっきり言って今は真逆な生活を送っています

でもでも、やっぱり興味はあるから情報収集とかするし、時にはトライしてみたりするのです。
そのなかの一つがヨガ
これまでも普通のヨガとホットヨガを体験したことがあるけれど、身体が硬いせいもあり、どうも馴染めませんでした。
特にホットヨガはゆでだこ状態になり、インストラクターの先生に心配されるほど…

親友Ｓが転勤先でヨガを始め、もともと体育会系の運動神経の良い人ですから、パワー系のヨガを楽しんでいるとの話しを聞き、フラシスターＮさんからはハワイでサーファーとして活躍しているアンジェラマキさんのヨガＤＶＤを見せていただき、ハワイの美しい風景とマッチした、それこそ私の憧れ目標とするヨガスタイルを見て、しばらく萎んでいたヨガへの興味が再び再燃してきました～



でも教室にいく時間もないので、ＮＨＫ教育テレビではじまった「ヨガで元気に！」を見ながらスタートすることにしました。
少しずつ身体をのばしていこうと思ってま～す。

活き活き野菜

昨日の仕事の際に、もうお一人のボランティアさんから「久しぶりに野菜取りに来ればいいさ」とお声掛けいただき、フラ練習前に、遠慮無くご自宅へ伺った私
さっそく畑へ連れて行っていただき、新鮮お野菜をあれこれ、しかもたっぷりいただいてきちゃいました。

こちらは、やーこん。
食べる部分は見たことがあったけど、こんなに小さなかわいい花が咲くとは知らなかった。



ヤーコンは甘くない梨のようなお野菜で、シャリシャリみずみずしくておいしいんです。
ネットで調べたら「整腸作用をもあり、低カロリーで肥満や糖尿病を予防するための、極めて優れたダイエット食」と書いてあります
まさしく私向け
サラダはもちろんきんぴらにするとおいしいとか。

ふさふさ葉がついたままの大根とほうれん草もいただきました。

なんと柿も取り放題
しばらくデザートにも困らなそうです。




せっかくいただいたお野菜です。
ひさしぶりに料理も頑張りました。（コンロに火がつかない日が続いてました。反省…）
大根と豚肉の煮物、ほうれんそうのおひたし、（ヤーコンは料理方法を検索中）と、これからしばらくは栄養満点の食事が出来そうです。

あっ大好きな大根葉のふりかけもつくりました。
今回はゴマ油と塩での味付けでナムルのような感じになりました。
あ～ご飯がすすみそう

あぐりっと

毎日の通勤路に山小屋風の建物が出来き、とても気になっていました。
通るたびに、ちらっちらっとのぞき見してみると「産直広場　あぐりっと」の看板が…。
先日、ちょっとした空き時間ができたので、念願のお店訪問です



お店では、農家直送の新鮮な野菜が売られていました。
私もトゲトゲが残っている新鮮なキュウリを購入です。
夕食はもちろんモロキュウ
みそとマヨをブレンドするのが私流。

夏野菜のおいしい季節になったので、またまた新鮮野菜を買いに行こうと思います。
難点は、私の通勤時間には朝晩とも閉まっていること…。早く帰りたいなあ。

雑穀米

他県に転勤した親友Ｓから、仙台に立ち寄るとの連絡があり、３か月ぶりに会ってきました
お互いの近況を話しながら、ブランチです

ＳもＳ旦那さんも、新しい環境に慣れるのが大変そう。
私も転勤族なので、苦労はわかります。
大人になって、まったく新しい土地に行くというのは、肉体的にも精神的にも負担大ですもの。
私も今春、短距離ながら転勤し、疲労困憊の毎日だったので、ついつい愚痴を言ってしまいました。
Ｓの方がず～と大変なのに、私の体を気遣ってくれ、お気に入りだという雑穀米をプレゼントしてくれました。



帰宅後すぐに炊いてみると…



臭いもなく、もちもちしていておいしいです。
何個かまとめて買うと発送してくれるそうなので、私も買ってみようと思います。


「体が資本だからね」と気遣ってくれたＳのやさしい気持ちがうれしい雑穀米です。
Ｓありがとう！お互いがんばろうね！

おひさまやに行ってきました

最近すっかりマクロビ生活から遠ざかっていた私…。
反省と今後のやる気を出させるため、人気の「おひさまや」さんへ行ってきました！
「おひさまや」さんは北目町通りにある小さなお店。
自然食レストランとオーガニックの食品を取り扱っています。

ちょうどお昼時間だったので、まずはおひさまやセットをいただきました！

今日は、お豆腐ステーキがメイン。
ちょっと堅めに炊いた玄米ご飯と具だくさんのおみそ汁もおいしかった！
こういう食事が理想なのよね！！

う～ん…明日からは少し料理するか！

「おひさまや」ＨＰhttp://ohisama-nikoniko.sunnyday.jp/index.html

やめられない甘味

ダイエットの効果はぜんぜんなく、一向に減らない体重に情けない思いをしている今日この頃

マクロビ的な生活を送っていると、無性に甘い物が欲しくなっちゃうんです。
揚げ物とかはかなり控えられるようになったんだけど、甘い物だけはやめられない。

で、時々、自分であんこを煮ています
小豆を煮て、ノンカロリーのお砂糖と入れるだけの、料理ともいえない作業ですが、心おきなくあんこが楽しめるってストレスフリーにもってこいです。



それにしてもあんこは安くて小豆は高いのはどうしてでしょう？
手間暇かけて作った方が安いなんておかしいよね。

はじめてのヨガ う～つらい！

仲良しフラシスター３人組で、ヨガの体験教室に行ってきました。
会場は、仙台でもハイクラスのホテル「仙台ロイヤルパークホテル」です。
仙台リビングとロイヤルパークホテルの合同企画ということで、ロイヤルパークホテルに格安で宿泊できるうえに、いろいろ女心をくすぐる企画イベントにも参加できちゃうというお得なプラン。

ちょうど宿泊日に開催される「ヨガ教室」に体験入学しちゃいました。
Ｍちゃんはまあまあなのですが、Ｋさんと私は、フラのストレッチの時には、必ず悲鳴を上げるほど、超カタイのです
会場には、すでに、素敵なヨガウェアで決めた方やカラフルなヨガマットを持った方々がいらっしゃって、トレパン姿の私たちは「大丈夫かな…」とちょっと心配に。
入り口でミネラルウォーターをいただき、持参したバスタオルを引いて準備完了

紹介された先生は、ヨガをやっている人特有の怪しさもなく（私の勘違いも含まれています。だけど、いますのよね～）、明るく爽やかな女性で、教え方がまた上手でした。
初心者の私たちもすんなり教室に馴染めて、呼吸を意識しながら約９０分間、あれこれポーズをとりました。

じんわり汗をかく程度の、ゆるやかな動きだけれど、体の中の筋肉が刺激された感じがして、クールダウンというか最後の休息の時は、思わず夢の中へ行きかけちゃいました。

ヨガ初体験はなかなか楽しかったです。
習ったポーズ、復習して肩こりやむくみを解消させたいな！

納豆が消えた…

半マクロビ生活を送っている私の毎食のお供は納豆。
玄米ご飯に納豆ってとても合うのよね。

今日、リボンレイ教室の帰りに食材の買い出しをしようとスーパーに寄ったところ、納豆売り場がない。

「あれ～」と思いながら店内をウロウロして、いつもの納豆コーナーに舞い戻ってみると…。

そう！売り切れていたのです。

納豆ケースは、ものの見事に空っぽ。

先週の日曜日のあるある大辞典で「納豆がダイエットに効果大」と放送していた影響らしい。

納豆は体にはいいと思うけど、ダイエット効果はどうかな？

毎日食べているけど、いっこうに体重減しないモデルがここにいるんだけどなあ～

早くブームが去ってくれることを願いながら、すごすごと帰宅したのでした。

かなりゆがんでます…

思いついたことはすぐに実行しないと気が済まない性格なもので…早速エコクラフト始めちゃいました。
近所に手芸店がないので、DIYショップで「紙バンド」と書いてあるものを購入し、本を先生に作ってみる…。

お正月休みに片づけた部屋中に、いろいろな大きさにカットした紙バンドだらけにし、手にボンドをいっぱいつけながら、約丸一日悪戦苦闘した結果が…

本の見本とは別ものだったけど、どうにか籠らしきものができました




リボンレイで使っているククイを入れて、粗雑な作りをごまかしていますが、かなりゆがんでいるのが一目瞭然。

まあ、第一作だし、こんなもんでしょ！
来週にはバッグのキットが届く予定だから、再チャレンジします。