気分だけ沖縄

先週の日曜日、フラレッスンの前に藤崎デパートの「沖縄物産展」へ行ってきました。
約３０分間しか時間がなかったので、駆け足で各ブースをまわり、てきぱきとお買い物（こういう時はスピーディに行動する私）

戦利品はこちら！



沖縄のかまぼこ類　島らっきょ　紅いもヨーカンです。

どれも美味

旅行に行く気力さえない今の私ですが、おいしい物を食べながら、一時、沖縄の青い空、青い海を思い出したのでした～。

ちょっと変わった麺

ランチに大河原町の国道４号線沿いにある「西安刀削麺」へ行ってきました。



刀削麺はトーショーメンと読むようです。
小麦粉を練った麺のもとを刀で削って、直接鍋の中に飛ばして麺を作っていく独特の技法です。
麺は、ボコボコしたきしめんといった感じ。



もちろん歯ごたえはモチモチ、しこしこ。
ラーメンというよりは、讃岐うどんに近い感じです。



私は豚肉とザーサイを炒めた具材を選びました。
少しとろみがついているのかな？麺と具材が絡んでおいしい。

普通のラーメンはシンプル派ですが、刀削麺はこういったとろみ系を選んで正解だったかも。

息抜きは…

いや～すっかりご無沙汰でした。
新しい職場環境に振り回され、へとへと＆くたくたな１か月間でした。
まだまだ慣れそうにありませんが、とにかく毎日がんばっていくしかありません。


さてさて、更新していなかった１か月間もあれこれありまして、これから少しずつアップしていきたいと思います。

第一弾は、東京出張です。
忙しい中でのほんの一日の外出で、しかも午後いっぱいは会議出席という強行軍でしたが、ランチと帰りのお土産購入で、ほんのちょっぴりでしたが、息抜きができました。

恥ずかしながらお初の丸ビル内の「Silk」でベトナム料理のランチです。
おしゃれな雰囲気のお店で、赤レンガの東京駅を見ながら、少しリッチな気分で食事を楽しみました。







眠くなるような会議を我慢で乗り切り、新幹線までのわずかな時間に大丸でお土産＆夕食の弁当をお買いあげ。

自分への土産は、銀のぶどうの「抹茶ぜんざい」



人気のチーズケーキ「白らら」は長い行列が出来ていましたが、実は私、チーズケーキが苦手で、以前お土産にいただいた「白らら」も食べられなかったのです。

なので、お隣にあった「抹茶ぜんざい」をゲットした次第。
アンコ好きの私にはたまりません。ふわっとした抹茶のスポンジと粒あん
和洋折衷の美味しいケーキでした。

わずかな息抜きが、この１か月の私を支えているので～す。