渋柿の実がたくさん実っている

　　　＊＊＊畑に行く＊＊＊

　午前中、ＮＨさんがアジを５匹届けてくれる。お返しにサトイモを蒸して作ったキヌカツギを差し上げる。



　２匹は煮魚にするのでエラとはらわたを取る。残り３匹は干物にするため開いて内臓を取り海水程度の濃度の塩水に５分漬けて魚干し器で干す。



１３時３０分畑に行く。

　ニンニクを植える。５列３０行　約１５０個の種を埋めた。去年作ったニンニクの食べ残しを種にしたので生えてくるかどうか心配です。



　次にタマネギの苗を植える圃場を施肥、耕運、穴あきマルチシート掛をする。これも１５０本の苗が必要。ＩＤさんから１００本くらいの苗が貰えそうだ。



　空き地を耕運する。



　エダマメ、小カブ（あやめ雪）、インゲン、ハクサイ、コマツナ、ミズナ、サトイモ２種を収穫する。

今年の。渋柿は実止まりがよく、たくさん実っています。吊るし柿が出来そうです。



　干物は具合よく出来上がりました。煮魚も美味しかった。

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さだむ農園1018