黄色い花
2013-10-31 | 日記
***石蕗***
6時20分 天気:晴れ 室温18.8度、湿度67%
庭に石蕗 (つわぶき)の花が咲き始めた。晩秋を感じる。
春先、石蕗の新芽を佃煮にしてもらったことがあった。普通の蕗に比べ、癖があり、歯ごたえがある。
9時にIさんからブロッコリーをあげると電話があった。11時、Iさんのお宅に行き、茎ブロッコリーを頂いた。とても立派なブロッコリーです。ついでに草刈り機を借りる。取り扱いの説明をしていただく。明日天気がよければ1の畑と2の畑の堺の斜面の雑草を刈り取ります。
包丁を研ぐ
昨日イワシを捌くのに小出刃包丁を使った。余りにも切れ味の悪さに驚く。今日も昨日の残りのイワシを始末しなければならないので、砥石を取り出して包丁を研ぐ。もともと包丁研ぎは嫌いなほうではない。砥石に水を垂らし、刃をあて一心不乱に前後に動かす。研ぐことに集中する。小出刃、西洋包丁、柳刃包丁の三本を研ぐ。久しく包丁を研いでいなかった。少し反省をする。これからは月一回は包丁を研ごう。
大きいイワシ6匹は3枚におろし、イワシフライにしてもらおう。小さな9匹は塩水に10分間漬けて丸干しにする。今日はいい天気なので夕方には干しあがると思います。
昼間パトロールに行く。
13時30分昼間パトロールに行く。昨日のイワシ釣りの話題でにぎわう。40分ほど町内と公園のゴミを拾いながらパトロールをする。町内はゴミは無いが、道路と公園にタバコの吸殻、ジュースの空き缶、ビニールゴミが相変わらずある。
昨日川上哲治氏逝去の報道があった。93歳。
「打撃の神様」、2000本安打を最初に達成した。外野手の間を抜く強烈な「弾丸ライナー」。戦後間もなくの「赤バット」での活躍は、大下弘(西鉄)の「青バット」と並び、少年ファンに美しい夢を与えた。打撃練習中に集中のあまり「ボールが止まって見えた」という神話的なエピソードもある。
すごい人だった。ご冥福をお祈りいたします。
18時、朝干したイワシを焼く。それを肴に晩酌。
今日で10月も終わり。今日は農作業は休みでした。
6時20分 天気:晴れ 室温18.8度、湿度67%
庭に石蕗 (つわぶき)の花が咲き始めた。晩秋を感じる。
春先、石蕗の新芽を佃煮にしてもらったことがあった。普通の蕗に比べ、癖があり、歯ごたえがある。
9時にIさんからブロッコリーをあげると電話があった。11時、Iさんのお宅に行き、茎ブロッコリーを頂いた。とても立派なブロッコリーです。ついでに草刈り機を借りる。取り扱いの説明をしていただく。明日天気がよければ1の畑と2の畑の堺の斜面の雑草を刈り取ります。
包丁を研ぐ
昨日イワシを捌くのに小出刃包丁を使った。余りにも切れ味の悪さに驚く。今日も昨日の残りのイワシを始末しなければならないので、砥石を取り出して包丁を研ぐ。もともと包丁研ぎは嫌いなほうではない。砥石に水を垂らし、刃をあて一心不乱に前後に動かす。研ぐことに集中する。小出刃、西洋包丁、柳刃包丁の三本を研ぐ。久しく包丁を研いでいなかった。少し反省をする。これからは月一回は包丁を研ごう。
大きいイワシ6匹は3枚におろし、イワシフライにしてもらおう。小さな9匹は塩水に10分間漬けて丸干しにする。今日はいい天気なので夕方には干しあがると思います。
昼間パトロールに行く。
13時30分昼間パトロールに行く。昨日のイワシ釣りの話題でにぎわう。40分ほど町内と公園のゴミを拾いながらパトロールをする。町内はゴミは無いが、道路と公園にタバコの吸殻、ジュースの空き缶、ビニールゴミが相変わらずある。
昨日川上哲治氏逝去の報道があった。93歳。
「打撃の神様」、2000本安打を最初に達成した。外野手の間を抜く強烈な「弾丸ライナー」。戦後間もなくの「赤バット」での活躍は、大下弘(西鉄)の「青バット」と並び、少年ファンに美しい夢を与えた。打撃練習中に集中のあまり「ボールが止まって見えた」という神話的なエピソードもある。
すごい人だった。ご冥福をお祈りいたします。
18時、朝干したイワシを焼く。それを肴に晩酌。
今日で10月も終わり。今日は農作業は休みでした。
さだむ農園1031