saddamさんの農作業日記を記録したいと思います

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干物が上手に出来た

2015-09-15 | 日記

   ***いい天気だ***

 午前中、道路に面した垣根を刈る。

 午後3時、かみにし医院で薬をもらう。ドコモショップ佐倉店に行き、スマホの行方不明になった設定アイコンを捜してもらう。上州屋に行き、サビキ135他を購入。

 朝食はご飯、アジの干物、切り干し大根煮物。

 昼食はパン、ポテトサラダ、コーヒー牛乳。

 絶好の洗濯日和だけれど洗濯は昨日終わってしまっていた。

 夕食はアジなめろう、コマツナのお浸し、切り干し大根煮物。

 デイトレ、空売りで少し儲ける。その分釣具を買ってしまった。

 夕食はアジ5匹で”なめろう”を作る。アジを3枚におろし、皮を引いて、横骨を抜く。刻んでおろしショウガ、刻みワケギ、味噌を加えて混ぜて叩く。冷蔵庫で冷やす。三枚目の骨を湯通しして吸い物にする。刻みワケギをパラパラ。コマツナを茹でて削りカツオを乗せてお浸し。さだむさんが作ったのはこれだけです。”はらこめし”は福島亘理町のNHさんの奥さんのご兄弟から頂いた。切干ダイコンの煮物はIHさんからの頂き物。みずナスはHDさんから頂いた。とても豪華な夕食です。完食しました。

 

 吸い物に豆腐を入れればよかった。少し薄味過ぎた。

 さだむさんはオカズ組合の設立を画策している。まだだれも賛同してくれない。組合が出来たら毎日豪華な夕食になるのになぁ・・・・

 ”なめろう”が多すぎたので明日は”さんが焼き”を作ろうと思います。

 デザートはイチジクです。

 

   ***戦争関連法案***

 今国会最大の焦点である安全保障関連法案をめぐり、与党は15日、参院平和安全法制特別委員会での採決日程について最終調整に入った。
 16日中の採決も視野に、15日午後にも採決を提案する構えで、法案成立を阻止したい野党側は警戒を強めている。一方、与党と維新の党が進めてきた修正協議は、与党が法案修正に応ぜず決裂した。
 参院特別委は15日午後、法案採決の前提となる中央公聴会を開く。与党は週内の法案成立を図るため、16日午後に特別委で地方公聴会を終えた後、締めくくり質疑を行った上で採決する日程を描いているが、同日中に採決するか、17日に持ち越すかは結論が出ていない。
 これに関し、菅義偉官房長官は15日午前の記者会見で「民主主義のルールに基づいて、決めるときは決断すべきだ」と述べ、週内の法案成立は譲らない考えを強調。自民党は役員連絡会で、採決に向け結束して臨むことを確認した。

 

9月14日のアクセス数 閲覧数309 訪問者数92 順位:12,561位 / 2,272,600ブログ中 (前日比)

日経平均株価18,026.48+60.78NYダウ16,370.96-62.13米国ドル119.80ユーロ135.29

さだむ農園0915


阿蘇山が噴火

2015-09-14 | 日記

   ***阿蘇山が噴火***

 14日午前9時43分ごろ、阿蘇山(熊本県)が噴火した。噴煙は火口から2千メートルの高さまで上昇しているのが確認されたという。気象庁は、噴火警戒レベルを火口周辺規制の2から入山規制の3に引き上げた。今後も同程度の噴火が発生する恐れがあるという。火口付近では大きな噴石が飛散したのも確認され、厳重警戒を呼びかけている。

 気象庁によると、噴火したのは、阿蘇山の中岳山頂付近の中岳第一火口。黒煙は上空のほか、水平方向に広がるのも確認され、火砕流が発生した可能性もあるとしている。阿蘇山をめぐっては、昨年11月から火山活動が活発化し、火山性ガスが発生するなどしていたが、直前に大きく目立った兆候はなかったという。

 今後の推移は不明だが、噴火は継続しているもようで、気象庁は、熊本県阿蘇市や南阿蘇村では多量の降灰があり、熊本市まで降灰が達する可能性もあるとしている。

 北川貞之火山課長は「それほど大規模な噴火ではないが、マグマ水蒸気噴火の可能性もある」などと説明し「風下では広範囲に噴石が飛ぶ恐れもある」として注意を呼びかけている。

 気象庁は今回の噴火にあたり、御嶽山の噴火を教訓に噴火活動が継続している火山で従来の規模を上回る噴火が発生した際に携帯メールなどで直接登山者らに伝える「噴火速報」を今年8月の運用開始後、初めて発表した。

 阿蘇山噴火は、火口から1キロ以上の距離まで噴石が飛ぶのは平成2年以来で、火砕流が発生したものでは昭和54年以来だという。54年の噴火では、観光客ら3人が噴石に当たるなどし死亡した。(Net配信の無断コピー)

 

 9月9日、霧のためたどり着けなかった阿蘇山ロープウエー近くの中岳第一火口が噴火した。

さだむさんが行った「草千里レストハウス」(中岳第一火口の西に約3キロ)の駐車場で駐車しようと思い入場したけれど、余りにも雲が垂れ込め視界がきかなかったので駐車場の管理人に断りそのまま料金を払わずUターンした。5日後に噴火するなんて。遭遇しなかったのが幸いか噴火を見てみたかったか気持ちが揺れる。(Netから断りも無く画像をコピーさせてもらいました。)

  ***アジの試し釣りに行く***

 昨夜、23時30分NHさんにピックアップしてもらってアジ釣りに行く。ちょうど2時間で浜行川港に到着。港の様子を確かめに行くと先日行った時に比べて潮の色がいい。さっそく車に戻り、釣り道具を持って釣り場に行く。先着は5名ほど。真っ暗な中、ヘッドランプを頼りに仕掛けをセットして釣りはじめる。NHさんが危険魚”ゴンズイ”を釣り上げる。この魚を不用意につかむと背びれの棘で刺され病院行きとなる。NHさんに慎重に針から外すよう声をかける。その後NHさんがアジを釣る。さだむさんにもゴンズイ3匹が掛かる。全てリリース。

  なまずみたいな魚です。食べたら美味しそうですが・・・・ちょっと不気味。

 空が明るみ始め潮も満潮から下げ潮に入り、港の猟師さんの船があわただしく波をけたてて出港し始めた5時前から、NHさんが立て続けにアジを釣り上げ始めた。隣のさだむさんの浮きはピクリとも動かない。10匹ほどリードされてからようやくさだむさんにも掛かり始める。NHさんは2本竿、片方の竿を上げて魚をはずしている間にもう片方の浮きが引き込まれている。さだむさんも最初2本竿ではじめたが仕掛けを2度も絡ませてしまい1本竿で釣る。6時過ぎまで釣って、コマセがなくなったので納竿する。隣の夫婦の釣り人は最初3匹釣り上げたが魚がNHさんのところに寄ってしまい、その後ぽつぽつと釣っているだけだった。NHさんが仕掛けを分けてあげたりコマセを分けてあげたり親切に教えてあげていた。

 浜行川港。納竿のあと撮影。

 NHさんの研究熱心が、釣れるサビキを見つけてきたり、よく魚が寄るコマセの配合剤を見つけてきたり。さだむさんは乗っかっているだけです。NHさんは明後日から旅行に出かけるそうです。

 10時前に家に帰ると前述の阿蘇山噴火のニュース。お・ど・ろ・い・た。

 NHさんの釣った魚をさだむさんが持って帰りさだむさんの釣った魚とを”三水会”の皆さんにおすそ分けする。釣りたてなので刺身が美味しいと一言言い添える。

 NHさんがアジ27.5cmを頭に41匹、シマアジ?1匹、メジナ1匹、ムツ1匹、サッパ1匹。さだむさんはアジ22cmを頭に39匹、シマアジ小2匹でした。

  アジは頭を落とし、開いて塩水に浸けて干物にする。

  シマアジ他は煮付け。

  残ったアジ5匹は明日の夕食のおかず。刺身で頂きます。

 ソフトバンク他、通信株が安い。安倍首相が家計における通信費の占める割合が高すぎると発言したのが原因。確かに通信費は高すぎるね。

9月13日のアクセス数 閲覧数244 訪問者数79 順位:15,121位 / 2,271,718ブログ中 (前日比) 

 日経平均株価17,965.70-298.52NYダウ16,433.09+102.69米国ドル120.15ユーロ136.12

 

さだむ農園0914


今年も彼岸花が咲き始めた

2015-09-13 | 日記

   ***今日も稲刈り***

 朝食はご飯、塩鮭、味噌汁。

 朝食後、9時、IDさんにピックアップしていただいて田んぼに行く。今日はNHさんが助っ人に来てくれた。参加人数は7名。畔に近いところを奥行き2.5m長さ40mほどを刈り取る。ホダ掛けの竹を組む。刈り取った稲をホダ掛けに掛ける。11時小雨が降ってきたので今日の作業はお終い。HKさんの奥さんがおにぎりを作ってきてくれた。おにぎりの中に梅干と紫蘇の梅酢漬け、外はノリではなくおぼろ昆布。富山地方のおにぎりらしい。とても美味しかった。

 IDさんと、助っ人のNHさんと記念写真を撮る。2枚ともなぜかさだむさん渋い顔をしているね。わかったおにぎりが口の中に入っている(笑)

 今日はこのあたりで切り上げ。小雨が降ってきた。

 彼岸花が咲き始めた

  自宅に帰り田んぼ用長靴を洗い、鎌を洗い陰干しにする。田んぼの泥で汚れた着物を水で洗って洗濯機で洗う。小雨、曇り空で乾かないだろうな。

昼前に長男のお嫁さんのお母さんがポテトサラダを届けてくれた。マスカット、ゆで卵、キュウリ、ニンジンが入っていた。さだむさんのポテトサラダはゆで卵が入らない。今度ゆで卵入りをつくってみよう。

 昼食はスパゲティミートソースとポテトサラダ。

 大原麗子マドンナの寅さんを見る。今度、一水会(カラオケ)でフーテンの寅を歌ってみようかな。  

 夕食はご飯を炊いてブリの塩焼き、コマツナとごぼうさつま揚げの炊いたん、冷奴。

 釣り場の天気がよければアジ釣りに出かけます。出発予定は23時15分です。 

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さだむ農園0913


稲刈り初体験

2015-09-12 | 日記

   ***震源地は東京湾***

 

 5時49分佐倉市震度4の地震が発生。震源地東京湾。調布市震度5弱。ユーカリが丘6丁目災害時見守り制度は発動せず。

 朝食はパン、刻みキャベツマヨネーズ和え、目玉焼き、コーヒー。

 昼食はインスタントラーメン。

12時10分IDさんにピックアップしてもらい、田んぼ体験の稲刈りに行く。稲はたわわに実っている。地主さんにお話をお伺いしたところ、皆さんの田んぼは3年ほど休耕していたので栄養分がたっぷりあるので良くできていますとおっしゃっていた。

 当初8俵できると思っていたが12表出来そうだと主催者のIIDAさんがおっしゃっていた。さだむさんの配当も60kgくらいありそうだ。さだむさん一年分の消費量です。

 

 

 

  今日は予定の6割程度しか稲刈りが出来なかった。明日は9時から稲刈りに行きます。それにしてもお百姓さんは大変なお仕事ですね。日本人は営々とこの生活を営んできたのですね。

 今日苦戦したのは、雨が続き、田んぼに水が残っていたことが最大の原因です。刈り取った稲をその都度、田んぼの縁まで持って行かなければならなかった。田んぼが乾いていれば刈り取って結束してその場所に置いておいて後ではさ掛けすればいいのにぬかるんで足が抜けなく移動に大変な思いをしました。

 夕食は疲れて作る気がしないので、IDさんとそばカフェでビールを飲んでおそばを食べます。

 今夜20時から夜間パトロール。行けるかなぁ・・・・酔っ払わないかなぁ・・・・

9月11日のアクセス数 閲覧数336 訪問者数94 順位:10,092位 / 2,270,254ブログ中 (前日比)

日経平均株価18,264.22-35.40NYダウ16,433.09+102.69米国ドル120.53ユーロ136.66

さだむ農園0912


息子とスカイプ

2015-09-11 | 日記

   ***洗濯日和***

 朝一番に洗濯をする。今日は乾きそうだ。

洗濯を洗濯機に任せて、さだむさんは仏前にろうそくに火をつけ線香を立てて読経をする。

 朝食はお粥と鮭の塩焼きと大根おろしにジャコを乗せる。右側は市販の甘い豆の煮物。

  昼前デイトレードで少し利益がでた。住友金属鉱山の空売り、ソフトバンクの下値買い。両方とも当日手仕舞い(デイトレード)TDKの損失に対し、焼け石に水だ。

 

 昼食はスパゲティ。CCGのルーにナスとウインナーを炒めて混ぜる。結構いける味になった。牛乳一杯。

 

 安倍内閣支持率更に低下。

  時事通信が4~7日に実施した9月の世論調査によると、安倍内閣の支持率は前月比1.2ポイント減の38.5%だった。
 政権復帰後、初めて4割を切った前月を下回り、最低を更新した。不支持率は同0.4ポイント増の41.3%。安倍晋三首相は自民党総裁選で無投票再選を果たしたが、政権を取り巻く環境は厳しさを増している。
 支持率の低下は、安全保障関連法案に対する世論の理解が進んでいないことに加え、米軍普天間飛行場(沖縄県宜野湾市)の名護市辺野古移設をめぐる県との対立の深刻化などが影響したとみられる。
 次期衆院選の時期について、いつごろが望ましいかを尋ねたところ、「任期満了まで行う必要はない」が36.2%と最も多く、「来年夏の参院選と同時期」24.7%、「できるだけ早期」14.6%と続いた。
 内閣を支持する理由(複数回答)は、「他に適当な人がいない」が16.3%でトップ。次いで「リーダーシップがある」12.0%、「首相を信頼する」9.2%の順だった。支持しない理由(同)は、「政策が駄目」20.4%、「期待が持てない」19.6%、「首相を信頼できない」17.8%だった。
 政党支持率は、自民党が前月比0.8ポイント減の23.3%、民主党が同0.7ポイント減の4.9%。以下、公明党3.4%、維新の党1.9%、共産党1.2%と続いた。支持政党なしは同2.5ポイント増の63.5%。
 調査は全国の成年男女2000人を対象に個別面接方式で実施。有効回収率は64.2%。

 

戦争法案、株安が影響している。これから三年間、自民党の総裁、首相を務めるらしいけれど大丈夫かな。彼の場合、健康問題もあるし・・・・  さだむさん談

 

 今日の夕食。コマツナ・油揚げ・舞茸の焚いたん、ブリの照り焼き、納豆に刻みワケギ乗せ、タクアンです。ご飯は昨日炊いたのをチーンしていただきました。

 ”焚いん”は上手になったと自負している。

 ウイスキーの水割り2杯。久しぶりにコーヒーを点てる。久子さんがコーヒー好きだったので仏前にお供えする。

 コーヒーを飲むと気持ちが落ち着く。

寝室に戻り20時30分、京都の息子とスカイプする。熊本旅行を一渡り解説。息子が地獄温泉清風荘に行ったことを再確認した。

 元気そうな声だ。シルバーウィークまで現場仕事が忙しいといっていた。掃除担当だと言っていた。現場では一番大事な仕事だとさだむさんは思っている、さだむさんも工事現場に行くとのべつまくなし掃除をしていたことを思い出した。部屋掃除に行かなくてはならない状況のようです。近いうちに車検が終わって新しいタイヤの車で京都に行くつもりです。

  

9月10日のアクセス数 閲覧数355 訪問者数106順位:8,876位 / 2,269,345ブログ中 (前日比)

日経平均株価18,264.22-35.40NYダウ16,330.40+76.83米国ドル120.42ユーロ136.03

さだむ農園0911