埼玉女子短期大学三ツ木ゼミプロジェクト

観光・マーケティングのゼミ所属のSAIJO生によるBLOG!
埼女と企業、地域のコラボ企画をアップしていきます!

酒蔵祭 colllage班

2015-06-05 | 女子大生ライフ

こんにちは!
観光・エンターテインメントコース2年
堀です!


前回の記事にもありましたが、ただ今、今月14日に行われる「酒蔵祭」に向けて活動しています。
本日、私たちがコラボする「colllage」へ伺いコラボ企画を提案してきました。

colllage(コラージュ)は、埼玉県日高市に本店がある洋菓子のお店で、東京都千代田区麹町にもお店があります。
(http://colllage.jp/)



店内は広々としていて、イートインスペースもあり落ち着ける雰囲気が素敵です!





ショーケースに並んだケーキたちがこちら!!



ケーキは1つ400円前後で、どれもかわいらしく、サイズも大きすぎないのでぺろっと食べられそうです!!
他に、ホールケーキやギフトにぴったりの焼き菓子などもたくさんありました!


そして本題の商品企画の提案ですが、酒蔵祭まであまり時間がないにも関わらず快く承諾してくださいました!!!

来週、試作品を作っていただき試食会をして、酒蔵祭に間に合わせたいと思います!!

私たちが提案したのは、長澤酒造の甘酒を使ったcolllageとのコラボケーキ「甘酒レアチーズケーキ」です!!お楽しみに!!



本日もブログをご覧くださいましてありがとうございます。

ではまた!!






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