こんにちは!!
国際コミュニケーション学科
観光・エンターテインメントコース2年
堀です!(^O^)
今は夏休みですが、私たちは週3日ほど集まり、プロジェクトを進めています!
図書館にて☆
また、企業を訪問したり街に出たり、夏休み中は特に活動的です!
先日『colllage(コラージュ)』にて
10月に行われる大学祭で販売するケーキの新商品の提案、話し合いをさせていただきました☆
このように、私たちが考えたケーキを絵コンテで表現し、プレゼンしました!
提案させていただいたのは大きくわけて6種類で、
シェフの畑田さんの意見をいただいたり私たちも純粋に「こんなケーキが食べたい!」と案を出し、
5種類試作していただくことが決まりました!!
1種類選んでいただく予定だったので驚きです!!
使う食材の組み合わせや、それぞれバランスを考えることが難しかったですが、
お客様に喜んでいただけるケーキになっていると思います!!☆
大学祭までぜひ楽しみにしていただきたいです(^ν^)
では次の更新をお楽しみに~♪