もものすけ参上 ! (ナント種苗のまわし物？)

ハウスに｢もものすけ｣の種を蒔いたのが今出荷状態!

これは サラダカブで 外皮に切れ込みを入れれば手で簡単に 綺麗に ひと皮剥ける変わった蕪です。

ただ変わった蕪かも？

ポップを付けないと 単なる赤カブに間違えられます。


アイディアさえあれば　ちょっとした店での　サラダ等の装いとして色々な使い方が有り　イケルと思います。


私の家では 一夜漬けや 酢の物 サラダにして食べています。


葉っぱも柔らく 一夜漬けで美味しく食べています。

明日からは ｢恵比寿講｣ 今 我が家で採れている 野菜を軽トラックに積め込み 賑やかしに 街を攻めてみます。