11月11日(水)
あったか~い!
こんなに暖かくて、毎日、日替わり天気。大丈夫かな?
ところで、もう一つ。
この頃、夕方になるのが早い!
急いで、洗濯物を取り入れる体に寒い風が吹いてくる。
変な天気ですね~。
今朝は鶏の胸肉で、自称無手勝流料理を作った。
あれほど、入院中は鶏肉を嫌ったのに、今は、これも良いものだと気がついている。
特に今日のは岩手県産の鶏、何にしようかと考えた。
やはり焼くのが簡単だ。
塩、胡椒、先日買った調味料のクレージーソルトを揉み込んで、ヨーグルトをかける。そして片栗粉。
付け合せは面倒だから、ジャガイモと人参を茹でる。
その間にタマネギと白菜と椎茸の味噌汁。
本当はポテトサラダにするつもりだったけれど…
面倒だからね!省略します。
思ったより美味しかった!
ところで、ヨーグルトって、優れものですね!
姉からもOK!!が出た。
昨日から、何となく考えていること。
私って、どこにも集まりが無い。
いや、今までは、あったのだ。
しかし、ここのところ、昨年、入院して以来、殆ど無くなった。
ただ、タカナワだけは毎年だけどね。
やはり楽しいですよ。
それは、参加するには、足のたどたどしさもあるから迷うのだけれど。
考えて下さるのが嬉しい。
会の人たちの優しさに感謝。
私のような付き合いの悪い人間も、本当は嬉しいのです。
でも、無理は言わない。
出来るだけ、動きたくない気分が強くなったから、気にしないで。
外出って、今の私には一番、重荷です。
あったか~い!
こんなに暖かくて、毎日、日替わり天気。大丈夫かな?
ところで、もう一つ。
この頃、夕方になるのが早い!
急いで、洗濯物を取り入れる体に寒い風が吹いてくる。
変な天気ですね~。
今朝は鶏の胸肉で、自称無手勝流料理を作った。
あれほど、入院中は鶏肉を嫌ったのに、今は、これも良いものだと気がついている。
特に今日のは岩手県産の鶏、何にしようかと考えた。
やはり焼くのが簡単だ。
塩、胡椒、先日買った調味料のクレージーソルトを揉み込んで、ヨーグルトをかける。そして片栗粉。
付け合せは面倒だから、ジャガイモと人参を茹でる。
その間にタマネギと白菜と椎茸の味噌汁。
本当はポテトサラダにするつもりだったけれど…
面倒だからね!省略します。
思ったより美味しかった!
ところで、ヨーグルトって、優れものですね!
姉からもOK!!が出た。
昨日から、何となく考えていること。
私って、どこにも集まりが無い。
いや、今までは、あったのだ。
しかし、ここのところ、昨年、入院して以来、殆ど無くなった。
ただ、タカナワだけは毎年だけどね。
やはり楽しいですよ。
それは、参加するには、足のたどたどしさもあるから迷うのだけれど。
考えて下さるのが嬉しい。
会の人たちの優しさに感謝。
私のような付き合いの悪い人間も、本当は嬉しいのです。
でも、無理は言わない。
出来るだけ、動きたくない気分が強くなったから、気にしないで。
外出って、今の私には一番、重荷です。