田舎ノ露天市 ｉｎ 秋元珈琲焙煎所

秋晴れに恵まれたシルバーウイーク最終日、

ｓａｋｕｒｊａｉｎは大田原市にやってきました。

その目的は『田舎ノ露天市 Ｉｎ秋元珈琲焙煎所』にＦＢで招待されてたから。

 

実はその招待主はかつての上司なのです。

もう１４年ほど前にお世話になったその上司は、

今やレストランのオーナーシェフとなっていました。

人生分からないものですね・・・。

 

さて、まずは露天市の風景です。

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秋元珈琲焙煎所の敷地は各店舗でギュウギュウです。

飲食場所は古びた蔵などの中で、今日みたいな暑い日にはちょうど良かったです。

ほんとに田舎って感じですね～。

 

じゃーん！

秋元珈琲焙煎所の珈琲を頂きます。

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ズズズ～！

水出し珈琲なのかな、自宅のコーヒーよりも苦味も少なくスッキリしていますね。

一番の違いは香りですかね。いつものよりも香ばしいです。

 

さて、次は・・・イタリアン！

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おお～！！！田舎の古びた蔵の中でイタリアンを頂く違和感。

でも、味はとってもおいしいです。

ライスコロッケも中身は玄米でボリュームいっぱいだし、トマトもソースがとってもおいしい！

そして、ペンネは厚みがあって歯応えがあり、酸味の利いたトマトソースと相性抜群です。

けっこうこちらだけでお腹いっぱいになっちゃいました。

 

でも、まだいきますよ～。

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こちらの和人堂さんでは、日光の天然氷を使ったかき氷（イチゴ味）を頂きます。

天然氷は１ｃｍ厚くするのに一ヶ月だそうで、作るのも大変らしいです。お値段がいいのも納得しますね。

舌触りのいい天然氷は、いつ食べても頭にキーンとこなくていいですね。

 

ん～、、、初めて焙煎所という場所に来ましたが、雰囲気もいいし楽しいですね。

 

趣味なら空き時間で楽しめますが、

生業とするかわには相当な覚悟が必要です。

脱サラしてオーナーシェフになるとか、珈琲焙煎所を始めるとか・・・すごいな。

 

ｓａｋｕｒａｊｉｎには見習うことは出来ませんが、

これからもこのようなイベントがあれば参加してみたいですね。楽しいし美味しいですからね。

そんなわけで有意義な一日を送れたｓａｋｕｒａｊｉｎでした。

 

シルバーウィークももう終わり。

今年は近場だけでしたが、家族と一緒に楽しく過ごせました。

遠出しなくても、近場で楽しむのもいいですね。

もっともっと栃木県を楽しもうと思うｓａｋｕｒａｊｉｎでした。

 

 

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