江北橋からの夜景です。今夜は師匠が一番に来てくれましてスタートしました。そのあとにおおちゃんが、ゆんた君が、はせちゃんが来てくれまして、キースさんも床屋帰りに来てくれましてカウンターが賑わいました。皆さんに多謝申し上げます。70年代ロックやアクアタイムズで盛り上がった春風の夜でした。窓から吹き込む風が気持ち良く窓を全開にしたくなっています。が、やめときます。今夜は裏の話で盛り上がりましたが裏メニューをオーダーしたゆんた君から始まりました。いつものお任せなので今夜は赤海老とアサリのスープパスタにしました。このメニューは自分の若い頃にやっていたメニューで久しぶりに作りましたよ。とても満足してもらえて嬉しく思います。師匠とキースさんはロックの話に花が咲きましたね。熱い時代の熱いロックに。今夜はそんなワイルドな夜で新メニューのタルタル桜もワイルドで好評でしたので良い夜です。タルタル桜は桜肉を長時間駆けて塩とワインで煮込み取り出した肉の塊をタルタルソースで食べてもらうメニューです。是非ともご賞味ください。ワイルドだぜ!ガッツリ馬肉を味わいたい人にも柔らかく煮込んだ筋が好きな人には特にお薦めします。昨夜は暇でしたが暇な時にはそんな料理を作っている自分です。明日は金曜日。コリコリのレバーも届きますのでどうぞお集まりください!いやいや、春の風が気持ち良いので寝そうな人会店主
今日は春を告げる蛍烏賊を700杯仕込みましたよ。暫く蛍烏賊は見たくない!これから人会に向かいますが今日は春の陽気でとても気持ち良いです。が、眠くなります。が、頑張りますよ!ちょいと買い出し行って仕度に入ります。今夜は昨夜に仕込んだ桜肉の新しいメニューをお出しします。今夜は盛り返したいところですよ。ダメならとっととバスで帰ります。確定申告書がまだまだで期日に間に合うかと。いやいやマジで時間がない。睡眠削ると倒れそうだしまったく…。今度の日曜日は缶詰めでやらないと。しかしながら一週間が早過ぎる!遅いのは嫌ですが早過ぎもキツイ。そろそろ江北に着きますのでこの辺で。人会店主
静かな水曜日でした。余りにも静かでしたのでサムライ観戦に早仕舞いにしました。仕切り直し。今夜は盛り返したい人会です。池袋の人の波を見ると何とかせねばと思います。八年目を迎えるにあたって大きな選択を迫られている感がありますね。帰路に岐路。これから朝飯をガッツリ食べて王子に向かいますが転回のヒントを探しながら今日も頑張りますよ!人生起き上がり小坊師スピリットの人会店主