長旅でお疲れさまでしたのとんぼさん親子が食事に来ると言うならばとポトフを作っています。もちろん、北あかりを使います。骨付きの鶏肉と燻したベーコンに玉ねぎとニンジンとキャベツで。優しいコンソメベースで旅の疲れを癒してもらうべ!未だにひとりぼっちの人会マスターより
たった今、とんぼさんが北海道から車で到着!男爵と北あかりの2箱にトウモロコシをドカンと運んで来てくれましたよ!うひょー!鮭は残念ながら1日遅れで友人が20匹だと!昨日も北海道話で熱かったけど今夜も熱いべな!さっきも芋の話を書いたけど、芋が来たぞー!北海道から芋が来たぞー!これからジャガイモ料理全開で行くぞー!つうか、いま、ひとりぼっちだべな!人会マスターより
いま、秋の煮込みを作ってるところです。里芋や色んなキノコや他の野菜と豚肉でこっくりと味噌で煮込みます。川のせせらぎでも聞きながら食べたら堪らなく旨いでしょう。今の時期は東北では芋煮会が河原で行われています。新里芋が採れる時期を待ち遠しく過ごしたもんですよ。どうぞ、今夜は秋の煮込みを食べに来てください!人会マスターより
スーパームーンの昨夜は男のロマンナイトだったべ。でも、女性が多かったべな!皆さん、カウンターで熱く和やかに過ごしました。皆さん、ありがとうございました。週明けが賑やかになって嬉しかったです。今日も秋らしい陽気で気持ち良く旅に出たくなりますよ。今週は事情により週末まで馬刺が入りませんのでお知らせします。これから買い出しに走り準備に掛かりますが、今日はマカロニサラダと煮込みを作ります。今夜も人会らしく熱く和やかにやらせてもらいますので芋堀り用のスコップを持参してご来店ください。いやいや、芋は旨いべな!芋食べて元気になんべー!人会マスターより