その後に爆睡して汗びっしょりで起きましたよ。やはり寝ると身体がスッキリしますね。今夜も早めに寝て更にスッキリしたいところですがスポーツ観戦病が出ないことを願うばかりです。これから晩御飯の支度に掛かります。今夜は焼き魚です。体力回復に野菜具沢山の味噌汁を作ります。明日は祝日ですが特に用事がないようなので人会を開けます。先日の鮮魚もまだ有りますので食べに来て欲しいと思います。では、支度開始！人会マスターより
おはようございます。昨夜に帰宅して今は台所で書いています。昨夜はぽんさんたちが釣りたての鮮魚を沢山持って来てくれました。ご来店の皆さんも満足のようで良かったです。次回はカワハギとの話になり今から楽しみです。少し早起きしたようでまだ眠気が残っているので軽く寝ます。体調回復には寝るのが一番です。今日は天気も余り良くないようなのでゆっくり身体を休めて明日へ向かいます。では、いざ、布団へ！人会マスターより
ポンタさんの釣りたて鯵が届きます！急遽、今夜は鯵祭りを開催します！どうぞピチピチの鯵を堪能してください！大漁です！人会マスターより
どうなるかと思っていましたが花咲く金曜日の夜になりました。沢山の人がご来店で賑やかな夜になり三線の音も鳴り響きました。皆さん、ありがとうございました。明後日の祝日は用事が入らなければ営業の予定です。先ずは今夜の営業です。土曜日、今夜もチゲで温まってください。良い鮮魚が入りましたらメニューに載せます。今週ラストナイト、今夜もまた熱く和やかにと願いつつ開けますよ！人会マスターより
今日は息子のハッピーバースデー！おめでとう、ありがとう、なんて会話して店に向かいました。今夜はそんな想いで熱く和やかナイトやります！さぁ、始めますよ♪人会マスターより
まさかの悪夢の最終回でした。それでも逆転を信じた。大谷の力投だっただけに悔しい敗退でした。あとは明日の銅メダル目指して頑張って欲しいです。昨夜にご来店の皆さん、ありがとうございました。週末金曜日、盛り上がりたいところです。連休前でどうなるかですが前向きに構えてお待ちしています。では、これから買い出しを済ませて店に向かいます。今夜は豆腐チゲを作ります。どうぞ温まってください。人会マスターより
会津馬刺し入荷です！長らくお待たせしました。どうぞ食べに来てください。今夜は雨のようですので音楽を聴きながらゆったりと過ごせるかと思います。昨夜も和やかなカウンターになり良い夜でした。水曜日、頑張ります！人会マスターより
昨夜にご来店の皆さん、ありがとうございました。正に熱く和やかナイトになりました。賑やかな夜に感謝します。一期一会、そんな思いの夜でした。人は出会いと別れを繰り返す。今を大切にと。これから買い出しに走り支度に掛かります。今夜も定番の他に色々と用意しますのでご来店お待ちしています。人会マスターより
おはようございます。いやいや昨夜も深夜のスポーツ観戦の癖が直らなくて寝不足の月曜日を迎えて仕舞いました。実に困った者です。これから買い出しに走り店に向かいますが今夜は気合い入れてやらナイト。鰤と大根が旨さを増して来たので今夜は鰤大根を味わってもらいます。また、良い鮮魚が入りましたらメニューに載せます。では今週も熱く和やかに週末へと向かいたいと思います。一期一会を大切に一生懸命に！人会マスターより
池袋駅東口前はクリスマスのイリュミネーションでキラキラしていました。私をスキーに連れてって！今夜は彼女が選曲をしてくれて雪景色とユーミンの世界を楽しんだ夜でした。ご来店の皆さん、ありがとうございました。また、久しぶりに薫製を作りました。砂肝、レバー、野菜の糠漬け、ニンニク。山小屋、ロッジの映像を観ながらのスモークは堪りませんね。ニンニクは黒ニンニクのような味わいでホクホクとした食感が寒い季節、特に旨いなと満場一致でした。このニンニクの薫製を使ってペペロンチーノやカツオのタタキは間違いないだろうと語り合いましたよ。来週月曜日に早速スモークに取り掛かります。ニンニク好きの人はどうぞ飛び付いてください。お薦めします！まだ雨が降り止まず些か小降りになって来ましたが窓の外から雨音が鳴り響いています。明日の日曜日の午前中まで降るようで息子の野球があるのかどうか。これから風呂に入って今夜は早めに寝ますが寝れるかどうか。また、足を吊ってもんどり打って結局朝までになるのか。では、皆さん、今週、ありがとうございました。また来週、酒が進む肴を仕込んで晩秋の夜長を楽しんでもらえるようにと頑張
りますので熱く和やかな会話共に人会の夜を過ごしに来てください！人会マスターより
りますので熱く和やかな会話共に人会の夜を過ごしに来てください！人会マスターより