~Cat walk~

海猫さん家の日常+

オレンジケーキ★成城石井★

2023-01-25 08:01:48 | スイーツ

成城石井自家製のパウンドケーキを

少し前に頂きました。

バナナとココナッツは好きなのですが

どちらも前面に出ていて、どちらかが

食べたいと思ったので、

今回はオレンジオンリーのパウンドケーキが

あったのでお試し~♪

 

 

 

割り引いた商品しかおいてなかったわ。

 

 

原材料名など。

 

 

 

酒を使用しているのでお子様やアルコールに

弱い方はご注意くださいと書かれていますが、

アルコールはほぼ感じられませんでした。

 

また、賞味期限が短いので割引されていたのだと

思いますが、購入日含めて4日間ありました。

保存方法は常温のようです。

 

ケーキの上部にスライスしたオレンジの輪切りが

4枚のっています♪

 

 


パウンド生地にもオレンジピールがたっぷりと入っていて

持った感じはずっしりとしていて、しっとりとした

パウンドケーキです♪

 

 

 

輪切りのオレンジの上には酸味のあるジェル状の

ジャムがたっぷりかかっています♪

 

 

 

カットしてみると、下方にオレンジピール♪

 

 

 

オレンジの爽やかさもありつつ、

バターや生クリームも使用しているので、

濃厚な味わいです♪

 

 

 

オレンジピールがこれでもかっていうくらい

たっぷりと入っていて、

パウンドケーキ自体は甘いのですが、

ほのかな苦味も感じアクセントになっています♪

 

 

 

甘いのですが酸味も感じられ、オレンジの爽やかな風味で

重そうなのですが食べられてしまいます♪

甘いのでストレートの紅茶に合いそうです^^

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 
 
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芋かりんとう★山形屋産業開発株式会社★

2023-01-21 10:12:05 | スイーツ

かごしま遊楽館の1階さつまいもの館で

販売されていた山形産業界初の

芋かりんとうです♪

 

 

 

 

賞味期限は購入日より2か月2週間強でした。

 

 

 

原材料名など。

 

 

 

原材料はさつま芋・植物油脂・砂糖・オリゴ糖とシンプルで

添加物や人口甘味料は一切使用していません。

でも半袋のカロリーを見ると食べ過ぎには

注意ですね^^;

 

 

袋から出しました♪

 

 

 

カットは少し細めなのかも?

 

 

 

食べ比べていないのでよくわかりませんが

なんとなくそんな気がするという程度です。

 

 

 

カリッと食感がよく、甘いですが

さつまいもの風味が素朴で美味しいです♪

 

 

 

たくさん食べたいところ、我慢してちょびちょび(笑)

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)

 

さつまいもは鹿児島の名産です♪

今年もオーガニックのさつまいもを注文しましたが

気づいたら去年と同じ農家で鹿児島でした♪

荷崩れしないさつまいもを探していたら

行きついたのですが、鹿児島のさつまいも

美味しいです^^

もう1種類購入しましたので、そちらは

また後日ネ(^_-)-☆

 

かごしま遊楽館

東京都千代田区有楽町1丁目6-4

1階 さつまいもの館(食品販売)

TEL:03(3580)8821

 

1階 鹿児島県旅行業協同組合(観光案内)

TEL:03(3506)9174

 

2階 遊食豚彩いちにいさん(レストラン)

TEL:03(3501)3123

 

3階 鹿児島ブランドショップ(工芸品展示・販売)

TEL:03(3506)9171

 
 
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プレゼントのクッキーです♪

2023-01-19 11:11:11 | スイーツ

去年の10月にかごしま遊楽館で開催されていた

織匠神宮司展で頂いたクッキーと有機茶(紅茶)です♪

 

 

 

記事はこちら♪

織匠神宮司展★かごしま遊楽館★

 

 

ねじめ茶寮の有機茶のお写真が見つからず。。。

 

 

 

ねじめ茶寮の茶畑は山の上にあり、 その様子から

『天空の茶畑』と呼ばれているそうです。

 

ねじめ茶寮は鹿児島県の本土最南端の町、

南大隅町にある紅茶専業農家で、茶園の管理から

製造まですべての過程をほとんど夫婦二人で

こなしながら、無農薬、無化学肥料で紅茶を

栽培しているとのこと。

お写真、見つけなきゃですね~!

 

 

 

見つかったらUPということで、クッキーです♪

 

 

 

小さめですが厚みがあり、サクッと食感が

良かったです♪

 

 

 

チョコを使ったクッキー♪

 

 

 

紫芋のクッキー♪

 

 

 

オートミールや胡麻などの香ばしさのあるクッキー♪

 

 

 

紅茶のクッキー♪

 

 

 

手作り感のあるそれぞれの風味を感じられる

優しいお味のクッキーでした♪

プレゼントありがとうございます^^

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 
 
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仙石ラスク★グランリヴィエール箱根★

2023-01-17 11:02:37 | スイーツ

11月下旬に娘ちゃんが来た時のお土産♪

 

 

 

ル・ミリュウの焼き菓子を持ってきてくれました♪

 

 

その時の記事はこちらね♪

焼き菓子2種♪★ル・ミリュウ鎌倉山★

 

 

 

で、このル・ミリュウの袋から箱根のお土産も(笑)

グランリヴィエールの箱根仙仙石ラスク、ショコラベイクです♪

 

 

 

毎度のことですが、楽しいです^^

 

 

 

賞味期限は6週間強。

 

 

 

原材料名など。

 

 

 

割とカロリーは高めかな。

 

 

 

数種類の小麦粉をブレンドし、

サクサクの食感になるよう

作り上げられたラスクパンを

一口サイズにカットしたラスクです。

 

 

 

ココアパウダーをたっぷり振りかけ、

香ばしく焼き上がっています♪

 

 

 

サクサクと歯応えがよいですが、

口の中で形がすぐに崩れて軽い食感です♪

 

 

 

甘すぎないのでついつい手が出てしまうわ♪

 

 

 

生地も色が付いていたのでココアパウダーが

入っていたのかもしれません。

 

 

 

以前にも仙石ラスクは記事にしていると思います♪

久々に頂きましたが、軽くて食べやすく、

また甘すぎないのがいいです^^

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 

 

グランリヴィエール箱根仙石原本店

神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-737

TEL:0460(83)8123

営業時間:10:00~18:00(季節によって変動あり)

定休日:なし(季節によって変動あり)

 
 
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ハーフ栗羊羹★別子飴本舗★

2023-01-13 11:13:18 | スイーツ

甘味の常備品として購入の

別子飴本舗のハーフ栗羊羹を購入♪

 

 

 

別子飴本舗は愛媛県新居浜市の会社で、

商品は成城石井で購入です。

 

 

 

原材料名など。

 

 

 

賞味期限は常温で6か月弱でした。

 

 

 

ハーフサイズ150gで、半分以上頂くと

このカロリーですね。

 

 

 

国産の栗を厳選した羊羹です♪

 

 

 

乱切りにした栗は歯ごたえがあり、

栗の風味が楽しめます♪

 

 

 

4分割に下のですが、海猫は

2切れくらいが食べるのに丁度いい量でした。

 

 

 

栗はね、上部だけだったのよ~

羊羹にも入っていたらうれしかったな。

 

 

 

それでも大好きな栗を味わうことができ、

極甘ではない羊羹で食べ易かったです♪

 

 

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 

 

こちらの会社は飴や羊羹などの販売の他、

『手押しじゃこ天』や

『カマンベールチーズ風味のチーズクリーム』を入れ、

こめ油で揚げたもっちりカリカリのカレーパンも販売。

他にも種類があるようです。

『カレーパングランプリ2021金賞受賞』しています♪

 

また、クリームチーズと白餡を、まったく水を使用せずに

職人の手作業で練り合わせ、しっとりなめらかな

口あたりの和と洋の特徴をあわせ持つチーズケーキ

和・チーズケーキの販売も。

こちらも数種類の味の違う商品が販売されています♪

そういう商品も是非試してみたいところです(^_-)-☆

 
 
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ある意味レアなのかも?

2023-01-10 10:21:47 | スイーツ

引っ越しが近づいてきているので

冷蔵庫の中の物を整理をしなければと

冷凍庫の中から発掘しました

桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅です。

 

 

 

2022年1月25日より全国のコンビニで先行発売され

 

 

 

夏前くらいに購入したのではないかと思われます^^;

 

 

 

開けました。

 

 

 

氷が付いているのが時の経過を感じさせます^^;

 

 

 

ピックが入っていたのですが、ラクトアイスということも

あってなのか、突き刺さらず…。

 

 

 

いつものお皿に置いてみました♪

 

 

 

割と小ぶりなので2個頂けそうです♪

 

 

 

雪見だいふくの外側部分は『厚もち』仕立ての

きな粉もちですが厚さは普通の大福に比べ

薄いですが、ここまで凍っていてももちもちしています。

 

 

 

中のアイスは『きな粉アイス』で、きな粉の風味が

アイスとマッチしていて美味しいわ♪

 

 

 

中心にはとろっとした黒蜜ソース♪

 

 

 

きな粉もちのきな粉の香ばしさに、きな粉アイスで

きな粉楽しめて、黒蜜ソースがアクセントとなり、

和のスイーツを堪能♪

ぞれぞれの相性が良く、美味しかったです♪

美味しかったのですが、

もう販売されていないんですよね~

ある意味レアな和スイーツを頂けました^^;

 

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 
 
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ええもんサブレ★五感★

2023-01-07 11:11:58 | スイーツ

JR新⼤阪駅のお土産屋さんで購入の

大阪ええもんサブレです♪

 

 

 

先日UPした京ばあむも同じところで

購入したのですが、関西圏の色々な

お土産が販売されていまして、

お菓子系は何を購入していいのか

解らなかったので、

海猫厳選のお菓子となります(笑)

 

 

 

原材料名です。

 

 

 

賞味期限は5週間でした。

 

 

 

このええもんサブレを選んだのは黒豆を

使用しているのが面白かったので

手に取ったのですが、砂糖も使われていますが

和三盆を使っているところでしょうか。

 

 

 

ええもんサブレの説明です♪

 

 

 

ここまで手をかけたええもんサブレが

美味しくない訳がないですネ♪

 

 

 

初めて購入でしたので6枚入りにしました♪

 

 

 

こちらは五感の情報です。

 

 

 

 

 

 

いつものお皿に乗せてました。

 

 

 

個別の袋にも原材料名や賞味期限などの

表示がされていました。

 

 

 

袋から出すと、大きめなサブレでした♪

 

 

 

厚みもあり、外側の部分にはお砂糖が付いています♪

 

 

 

記事には黒豆が練り込んであり、サクッと食感もいい♪

 

 

 

生地自体は甘さ控えめで上品な甘さで、

外側に付いているお砂糖の甘さを

計算しているのだと思います♪

 

 

北海道産発酵バターをはじめ、北海道産黒大豆と

てんさい糖、国産小麦や卵など、

アーモンド以外の主原料をすべて国産で作られた

サブレはサクッツとした食感に黒豆の香ばしさを感じ

とても好みのサブレでした♪

 

レベルの高さを感じるお土産で、

洋菓子店で販売されている焼き菓子と

同じように美味しかったです♪

これは京ばうむと同様リピ決定~♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 
 
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宮崎県産みつばちみかんの杏仁豆腐★成城石井★

2023-01-04 10:25:59 | スイーツ

年末に成城石井へお買い物に行ったときに見つけた

宮崎県産みつばちみかんの杏仁豆腐です♪

 

 

 

原材料名。

 

 

 

上にのっているフルーツが季節ごと変わるので、

この時だけの杏仁豆腐なので見逃せない♪

 

 

 

今回は、、糖度の高い宮崎県産の『みつばちみかん』とのこと♪。

 

 

 

手切りしたフレッシュみかんが1個分使われていて

みかんを丸ごと味わえる杏仁豆腐♪

 

 

 

プルプルでしっかりめのはちみつレモンのクラッシュジュレ♪

 

 

 

ジュレの下、杏仁豆腐の上にはみつばちみかん♪

 

 

 

そしてナタデココ入りの杏仁豆腐です♪

 

 

 

杏仁豆腐はミルクゼリーのような味わいで

柔らかめで甘さ控えめです。

杏仁霜(きょうにんそう)を使用しているので本格的♪

ナタデココが入っているので食感も楽しいです。

甘味と酸味が丁度よかったです♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 
 
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京ばあむ★美十★

2023-01-03 10:51:33 | スイーツ

先日、関西方面に出かけた時に

新大阪の駅で購入しました♪

 

 

 

 

豆乳を使ったバームクーヘンとのこと。

 

 

 

原材料名など。

 

 

 

賞味期限は購入日より1週間でした。

 

 

 

箱を開けました♪

 

 

 

京都宇治抹茶と豆乳のバームクーヘンです♪

 

 

 

抹茶は、南山城村で収穫・加工し

厳選したこだわりの宇治抹茶を使用しています♪

 

 

 

抹茶とプレーンの生地のコントラストが素敵♪

 

 

 

厚みはスタンダードな厚み3.5cmと、

しっかりとした厚み5.25cmの2種類があるようですが

厚み5.25cmの方は、現在販売はしていないようです。

 

 

 

袋から出しました♪

 

 

 

フォンダンも抹茶使用できれいな緑色です♪

 

 

 

京都の地下水でつくった京都産の豆乳と、

口溶けの良い国産100%の小麦粉を合わせた

スポンジ生地です♪

 

 

 

そこに、宇治抹茶と煎茶をブレンドした抹茶生地を

層に重ねてあります♪

 

 

 

生地は甘さ控えめでフォンダンが甘いので

バランスが丁度いいです♪

 

 

 

ふんわりとやわらかめで

抹茶の風味やほのかな苦味を楽しめる

バームクーヘンでした♪

 

これは好みかも♪

機会があったらまた頂きたいわ^^

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 
 
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濃厚ぜんざい★井村屋★

2022-12-30 10:27:16 | スイーツ

寒くなってきましたので、甘味も時々温かい

ものが食べたくなる♪

 

 

そんなことで井村屋の濃厚ぜんざい。

 

 

 

長く家に置いてあったので、賞味期限は

半年以上はあったのではないかな?

 

 

 

原材料名。

 

 

 

特定原材料は使用しておらず

小豆、砂糖、食塩とシンプル♪

 

 

 

カロリーは妥当かな。

 

 

 

熱湯で5分間加熱したら出来上がり♪

 

 

 

北海道十勝産契約農家栽培小豆と

沖縄県久米島の『球美の塩』を使用したぜんざいです♪

 

 

 

見た目で先日UPした商品より小豆が見える~♪

見たら20g違うのね。

こちらは180gなので、小豆多めはグラムを

チェックした方が良さそうです。

 

 

小豆が少ないと汁が甘く感じ過ぎるのですが

小豆が多めですと小豆の風味も楽しめます♪

 

 

小豆の風味を楽しめるぜんざいで、

こちらにお餅を入れたら、お家で作ったぜんざいのように

出来上がるのではないかしら♪

これからは井村屋かな^^

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 
 
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