娘ちゃんが海猫が大好きなぶり味噌漬と共に
富山で買ってきてくれたお土産の
天然たいのさしみ昆布締めです♪
危うくお蔵入りになるところ、年末にも
同じところで買ってきてくれたので
思い出し、お写真を探し出しました^^;
原材料名など。
賞味期限は冷凍60日。
昆布をつけたままでも召し上がれますが、
食べにくい場合は、昆布をはがして
お刺身を取り出します。
はがした昆布は細かく刻み、お刺身に添えて
ツマ代わりに、お刺身には昆布の旨味が
染みているのでそのままでも、わさび醤油・
生姜醤油でも美味しくお召し上がりいただけます。
いやこのままかぶりつくのは無謀のような気がする^^;
冷凍でしたので解凍してあります。
パックから取り出しました♪
天然鯛昆布締めです♪
きれいに昆布が巻かれていて、重なっているところの
昆布のぬめりがすごいわ。
9切れの鯛の切り身が入っていました♪
鯛の水分が抜けて身が締まっています♪
昆布のうま味がしっかり移って美味しい♪
こちらはいつも販売されている商品ではなく
年末年始あたりに販売されているのではないかと
思われます♪
季節もののようでしたのでお写真探しました♪
美味しくいだたきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)
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