かごしま遊楽館の1階、さつまいもの館で購入。
鹿児島県産鶏炭火焼です♪
販売されていた時は冷蔵でしたが、
賞味期限は常温で3か月半超でした。
原材料名など。
炭火焼のレトルト食品は他にはありますが
レンチンや湯せんではなく、フライパンで
1～2分温めるのは初めてかも。
洗い物が増えると思いつつもフライパンへ。
出来上がり♪
炒める時に鶏の匂いがきついから
ダメかもと思ったりしたのですが、
温め終わった時には気にならず。
100ｇなので1～2人くらいかな？
鶏肉を皮ごとブロック状にカットしてあり、
鶏皮は柔らかいですがそんなに主張無しで
食べやすいわ♪
炭火焼って親鳥とひな鳥が混じっていたりして、
柔らかいお肉と硬めのお肉が混在と
思っていましたが、こちらのお肉は歯ごたえは
ありつつも柔らかいお肉でジューシーです♪
塩味は少しだけ強めですけど、ご飯のおかずや
おつまみに丁度いい塩味です♪
これはフライパンを使っても食べたいかも♪
炭火の風味も楽しめて好きだわ^^
でも買いに行けない。。。
引っ越し先で、また新たな炭火焼を
開発します！
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
ちなみにこの炭火焼の他に、なんこつ、砂肝、
ぼんじりなど部位別の商品もありました(^_-)-☆
かごしま遊楽館
東京都千代田区有楽町１丁目６-４
1階 さつまいもの館（食品販売）
TEL：03（3580）8821
1階 鹿児島県旅行業協同組合（観光案内）
TEL：03（3506）9174
2階 遊食豚彩いちにいさん（レストラン）
TEL：03（3501）3123
3階 鹿児島ブランドショップ（工芸品展示・販売）
TEL：03（3506）9171
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