~Cat walk~

海猫さん家の日常+

十五夜♪&優しさに付け込むのもほどほどにね…

2011-09-12 22:17:06 | 日記
明るい月夜ですね♪








今日は来客でグルメ記事のUPが遅れ、

お団子も作る時間がなかったのです…。








ピンクのが一番好きなお味でした( ´艸`)









昨晩は深夜になって雲が出てきて、お月様が見えたり

見えなかったりでしたが、今日はどうかな?

真夜中のお月見できるといいな♪


私のブログ、日本の遠方や海外からも見に来てくれる方も

いらっしゃって、同じお月様を見ているって思うと、

遠くても離れていても繋がっているような気持ちになります。


今日のお月様は本当に美しいので、

是非、お月見してみてくださいね。

皆様のお住まいになっているところから見えますように(*⌒▽⌒*)




順番が変わりましたが、本日のお天気は晴れ

雲が出ていたので一時的に曇った時間もありましたが、

青空が広がり良いお天気で気温は31度まで上がりました。


夕焼けありました。








西の空。








お日様は沈んだのですけど、暗くなり始めた空に、

オレンジの光が広がっていて、見とれてしまいました。




*****



Lizちゃんにキャットハウスを奪われ、移った先のキャットタワーには

ランランが来て、落ち着かないのでキャットハウス上に移ったヒース…


ランランにしっぽを悪戯され…








結局ランランはキャットタワーへ。








ランラン、ヒースにご挨拶♪








しかしこの時にヒースがランランを威嚇するしぐさを見せました!








ランラン、すかさず攻撃!!








にらみ合い…








あらら、ヒースもランランもそっぽ向いてしまいました。








そしてランランが睨み付け、ヒースが目を合わせません。








これはランランの勝ちですね!

ヒースも年下との争いは避けますので、一件落着です♪

本当にヒースって小さい子の面倒見がいいし、

やんちゃな子ニャンに対して忍耐強く優しんです♪


そして控えめのランランですけど、やる時にはやります!

あまりこういう事はありませんけどね(^_-)-☆


兄と妹が険悪なムードの中、気づかず寝ているLizちゃん♪








シャモンは暑くなったのか、お膝から降りて床で寝ていますが、

すぐそこで小競り合いが起きているというのに、やはり気づかず(笑)








ランランはここに落ち着くようです♪








いつも夜はここで寝ていますから、最初からこの場所を

狙っていたのかも知れませんね~(^_^;)?








寝んねです♪








結局、ヒースは居心地悪くなったのか、下に降りてきました…

まったくうちの女の子達は( ̄∇ ̄;)


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Gala青い海★てぃーだ&青い風&塩の華★

2011-09-12 19:46:09 | お出かけ
今日は来客が多くてUPするのが遅くなってしまいました^^;


手作り塩せんべいの作り方を見てから更に施設の奥へ♪


低い塀に焼物が♪








てぃーだ








こちらで体験できます♪








色々コースがあります(^^)d


☆お手軽ろくろコース 所要時間15分 2,500円

☆チャレンジろくろコース 所要時間40分 3,500円

☆手びねりなんでもコース 所要時間40分 2,500円

☆手びねり面シーサーコース 所要時間40分 2,500円


作品はガス窯で焼成しまして後から送ってもらえます。

娘が小学生の時に、夏休みの工作の宿題で出しました(*^_^*)




*****


青い風









☆吹きガラス体験

世界で一つだけのオリジナルグラス・小鉢などを作ることができます♪

所要時間7〜10分 2,000円〜


☆トンボ玉アクセサリー作り体験

所要時間15分〜

単色ストラップ 1,500円 単色ネックレス 1,800円 柄入りストラップ 2,000円

柄入りネックレス 2,300円 オプションでつける小玉 1個 50円


予約・お問合せ:098-958-2000

ショップでは琉球ガラスの商品が販売されています♪




*****





確かここの裏がおトイレだったような気がします。








きれいな明るいおトイレでした♪



*****




塩の華








お塩ができるまでの過程を知ることができます♪


多分こちらが濃縮海水








塩焚き








塩焚きが終わったものは、奥の青いビニールシートの箱で脱水します。








ここにミニチュア版がq(^-^q)








左上が塩焚き


平釜で約21%の濃縮海水を、海水量・天気・火力などの条件で異なりますが、

薪を使い約7時間ほどじっくり煮詰めていきます。

焚き上がりの塩は、多少水分を含んだ状態で杉箱に移します。


右上が脱水

焚き上がった塩を杉箱に入れ、3~4日間ほど自然脱水を行います。

箱にたまっている水分は、いわゆるニガリです。

なめると非常に苦い味がします。


そして下段のようなお塩が出来上がる訳ですね(^_-)-☆



建物のお隣にはお塩のミュージアム♪








イタリア岩塩








シチリア島のほぼ中心で採掘された岩塩。

岩塩の中で非常に貴重なクリスタルの結晶をした岩塩で、純度が高くマイルドな味わい。






シベリア岩塩








シベリアの地底深くから掘られた海の化石の岩塩。




オーストラリアの塩田で太陽熱と風だけで結晶した塩の固まりです。








モンゴル大自然の岩塩








首都ウランバトールから1,200㎞離れたオウス県の山脈より産出された岩塩。

鉄分を含んでいる為、幾分ピンク色をしています。

苦みがなくまろやかでほのかな甘みがあります。



ロックソルト








大陸の変動で作られたドイツ北部で採掘される世界的に希少な高純度・クリスタル岩塩です。




アンデスの紅塩&パハールの岩塩







南米アンデス、ボリビア南部より産出されるルビーのような美しい紅色の岩塩。

紅色は鉄分で、まろやかな塩味。



パハールの岩塩


パキスタン中部、インダス川ほど近い乾燥地帯の1,570mの山の地下200m以上の深さから産出。

この岩塩の第一発見者はアレキサンダー大王とも言われており、

はるか昔より人々の生活の中で活き続けてきた岩塩です。

約6億年前の海水の化石です。



お部屋の真ん中にある岩のようなこちらも岩塩です!








年中無休です。

但し台風などの災害時に臨時で休館する場合があります。


我が家は塩フェチですので、楽しいのです♪

最近は色々な種類のお塩をスーパーでも見かけるようになりました。

上記を知っていれば、お塩を選ぶこともできますし、

特性を生かせるんじゃないかしら('-^*)ok




白い波







こちらの施設では、沖縄の太陽の力でお塩を作っています。

太陽を利用して結晶化させる、塩の天日結晶ハウス。

濃縮タワーでできた濃い海水を陶器のお皿に入れ、

太陽熱を利用して天日に干すことで、

キラキラしたきれいな天日結晶塩ができるそう♪


さて、お塩の事をお勉強しましたし、

今度はお塩作りに挑戦で~す(*⌒▽⌒*)


Gala青い海

沖縄県中頭郡読谷村字高志保915番地

TEL: 098-958-3940


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