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先日購入の小玉西瓜です♪
座りが悪いので後ろに支えを置いて撮影♪
一昨日、お写真整理をしていて見つけまして
UPするのをすっかり忘れていました^^;
スウィートキッズという名前の西瓜なのね♪
調べてみると豊洲市場で新登場と書かれていたので
新しくできたものらしいです。
小玉で甘いと評判の『スウィートキッズ』と
かかれていましたよ♪
西瓜自体がカット販売が多くなった昨今ですが、
当初は小玉西瓜は西瓜の特徴であるシャリ感が少なく、
甘さが弱いことから、西瓜好きからはあまり
好まれていませんでしたが、近年では小玉西瓜の
品種改良が盛んで、ここ数年で品質がどんどん向上
しているとのこと。
このスウィートキッズも近年登場した品種の1つなのだそう。
小玉西瓜って果肉が黄色もあったりするので、
どちらなのかなとカットすると鮮紅色の果肉でした♪
果皮は2~3mmくらいかな、果皮はとっても薄くて、
果汁たっぷり~♪
直径20cmくらいかな、1/6の大きさにカットしました♪
小玉西瓜の中でも小玉なのかも?
冷蔵庫に丸ごと入るので、普通の西瓜より
取り扱いやすいサイズです♪
甘味があり皮に近い部分まで甘味があって美味しいわ♪
果肉が締まっていてシャリ感もあるし、
あふれる果汁がのどを潤す~♪
甘味は普通の大きさのすごく甘い西瓜よりは
糖度は下がるものの、さっぱりとした甘さがあり
かぶりつくと果汁がほとばしるわ♪
暑い夏にはやっぱり西瓜よね♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
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