荷物の整理に来た時に娘ちゃんが
例のごとくブルディガラのパンを買ってきてくれました♪
今回は2種類だけ。
冷凍庫の整理を始めているのを知っていたので
あまり買ってしまったらいけないと思ったそう。
こちらはクロックムッシュって言っていたかな。
何気にパンの裏を見たら、
何かの液に付けて焼いたようです。
少しトースターで炙ったら、見た目の美味しそう♪
チーズがとろ~り♪
よくよく見るとチーズの色より白っぽいソースが
パンの上にかけてあるようなので、
やっぱりクロックムッシュで良さそうです♪
パンはサクッと、とろけたチーズにベーコンの塩味が
程よく美味しかったです♪
こちらは前回、買ってきてくれた時にも頂きましたノワゼット♪
ノワゼットの詳細はこちらね♪
食感の良いパリっサクっとした生地です♪
上部にはキャラメリゼしたナッツなどが
盛られています♪
食べる時に落ちやすいので注意かな~
よくよく見ると本当に色々なナッツは豆?も
使われていたのね♪
そして粉砂糖の他にスパイスもかかっていましたが
何だったのか思い出せませんが、色からすると
シナモンっぽいけど、そこまで香りはしなかったかな?
以上がいただいたブルディガラのパンでした♪
娘ちゃんありがとう^^
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
BURDIGALA TOKYO
東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京内
TEL: 03(3211)5677
営業時間:7:00~22:00 (月~土) / 7:00~21:00 (日・祝日)
※翌日が休日の場合は22時まで。
※EAT IN利用 20:00まで
定休日:なし
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