宮古島お土産♪

琉球の風アイランドマーケットで宮古島のお土産を

購入しました♪



黒潮の香り 鮪南蛮漬







すぐに食卓へ出せると思い購入♪

こちらは試食が置いてありまして美味しかったです(^^)d



あら！千代ちゃんラフテー







こちらは試食がなかった～（笑）

400g入っていてお肉の厚みがありズッシリ重いです。






残念ながらこちらは自宅用のお土産でなく

味の方は解りません^^；


こちらのラフテーを作られた津嘉山千代さんに付いて

抜粋です♪


モーニングバード！　2014年5月6日（火）08:00～09:55　テレビ朝日

沖縄県・宮古島の第30回全日本トライアスロン宮古島大会の

様子が映し出された。

津嘉山千代さんの民宿「津嘉山荘」は1泊6000円（2食付き）。

全5室で1部屋を洋室にリニューアル。畑で野菜を作っている。

肉みそを作る様子が紹介された。

「あら！千代ちゃん肉みそ」という商品名で販売している。

ラフテーも販売している。

一般的なラフテーは、一度ゆがき醤油ベースのタレで煮込むが、

千代さんは一度ゆがき冷凍庫で一晩寝かせる。

黒糖と醤油とみりんで味付けされている。

このラフテーは1997年「第4回ファミリーミートクッキング」で

農林水産大臣賞を受賞した。

千代さんが布団を干したり客席を清掃する様子を紹介。

千代さんは、朝3時に起きてパック詰めした商品を空港に運んだ。

千代さんの息子夫婦が夕食を作っていた。

千代さんが三線を披露した。


お宿で出されるお野菜は畑で作っている有機栽培のお野菜です♪

体験農場や魚の置き込み漁なども行っています。

お料理は現在は宿泊者のみ頂くことができ、

トライアストンに出られる方は特別料理となっているようですよ('-^*)good!



さとうきびの搾り蜜







宮古島さんのさとうきびを使用です。

お料理やお菓子に使っています♪







ウージ染めのしおり♪







ウージはさとうきびのことです♪



水牛の角キーホルダー







今回は小さな亀さんにしてみました♪

アラマンダの部屋キーにも使われていて、

それぞれの棟によってお魚だったり亀だったりします。



ニャンズにもお土産～♪


ニャンコのおみやげ　ペット珍味　魚かま









ニャンコのおみやげ　ペット珍味　ソーミン（細切りジャーキー）









ニャンコのおみやげ　ペット珍味　かにかま









ニャンコのおみやげ3種類を購入しました♪







我が家のニャンズの食い付き具合はまた日を改めて

UPできたらと思います♪

ちなみにワンコのおみやげも販売されていました♪

以上が宮古島でのお土産でした（‐＾▽＾‐）


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