油淋鶏が食べたいわ♪
ということで、作ろうと思ったら
あると思っていた調味料が無いっ！/(*-_-*)ヽｺﾏｯﾀｧ
気分は油淋鶏だったけど仕方がない。。。
別の物を作り始める。
フライパンに入っているのは、酢、みりん、しょうゆです。
今回はこれを開けてみる。
今まで使っていた製品が販売されていなくて
この手の物は一種類だけでした。
マヨネーズに適量入れて、
混ぜ合わせたら出来上がり♪
そして揚げたチキンをフライパンの調味料に
絡ませる。
いい感じに絡まりました。
このまま食べても美味しいわよ♪
先ほどのマヨネーズをかけて出来上がり～♪
ミニトマトは自家菜園のトマトです♪
油淋鶏が作れなかったので超手抜きのチキン南蛮です♪
食べてみて、あれ？
レリッシュがいつもと違うせいなのか南蛮風ではないわ～
茹で卵を入れればもっとそれらしくなると思うのけど
今回は時短で作ってしまったからな。
で、このマヨネーズですが白身魚のほうが合うような
そんな気がします。
フィッシュバーガーを作るときには最適♪
そんなことでイメージの味とは少し違っていましたが
美味しくいいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)
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