お写真の編集が追い付きませんで
遅くなりましたが、クリスマスディナーです♪
去年はお台場のホテルは夜早い時間に
クローズということで、品川のホテルで
ディナーとなりましたが、
今年はメニューを見て、好きそうなメニュー
だったのがヒルトンお台場でした。
そんなことでヒルトンお台場のグリロジーで
クリスマスディナーをいただくことになりました♪
モエ・エ・シャンドン押しということで、
モエをいただきました～♪
こちらはクランベリーだったかな？
珍しいジュースをと思い注文したそうです♪
鮪のタルタルとウズラの卵とキャビア
お味は薄味で和のイメージも感じました♪
ウズラの温玉と一緒にいただきました♪
これ、ワインに合う～(*^∇ﾟ)b
そうそう！
もともとグリロジーは店内が
暗めに設定してあり、座ったお席が
更に暗めのお席だったので、
シャッターが下りずもあったので、
画像の悪さは勘弁ネ(´ー｀A;)
パンは温かい状態で持ってきてくれました♪
左からバターロール、バゲット、リュスティック。
冷静サンジェルマン 帆立貝のポワレ
エンドウ豆のソースが濃厚で肉厚な帆立に
よく合って美味しかったです♪
鯛の茸のクラスト 栗とネセロリ オマール海老のメダイヨン
シェルフィッシュエマルジョン
鯛は茸の風味が濃厚！
それぞれの風味を楽しみました♪
明日へ続く～(^0^)/
グリロジー バー＆グリル
東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場
TEL：レストラン総合案内 03（5500）5580
※当面の間、 レストラン総合案内の営業時間を
下記の通りに変更。
全日：10：00～20：00
ディナー：17:30～21:30
定休日：無休
お手数おかけしますが
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