色々ありそうなので今年は少し早めのクリスマス♪
今回お邪魔しましたのは、ストリングスホテル
東京インターコンチネンタル内のメロディアという
イタリア料理のレストランです。
早くに予約を入れていまして、
また飲食店の営業時間が短縮するかもしれないと
いうことを考慮して、例年はお台場のホテルでしたが、
お誕生日の時だったかに営業時間短縮で
お仕事を終わってからお店に出向いても
お料理がいただける時間がなかったというのがあり、
調べてみましたら品川の方が営業時間が長く
品川のホテルになったのでした。
ギリギリまでどうなるかわかりませんでしたが、
営業時間短縮になっていますが、前回の時よりは
時間が長めなので事なきを得たわけです。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルには
以前お世話になったことがあるのですが、
スイートのお部屋のお写真はNGとのことで
載せられなかったのだわ。
久しぶりの訪問となりました。
さすがに年末が近づいてくると道が混んでいまして、
早めに家を出て、品川駅でお買い物と思っていたら
間に合いそうにないので諦めたのね。
その旨を娘ちゃんにメールしたら、早めに着きそうだから
お買い物予定だったものを見てくれるとのこと♪
よろ～とメールした後に、迷子なうのメール（笑）
品川駅広いですからね。
すぐに、迷子じゃなくなった！！と（笑）
お買い物をしてくれ時間前に到着♪
26階がロビーでクリスマスツリーが飾られていました♪
お菓子の家もネ♪
今回おお邪魔したメロディアが、ロビーの対面に
お店の入り口があり、手前にバーカウンターが
あったので違うお店かと間違えました。
バーカウンター奥がダイニングでした。
カジュアルからプレミアムなワインまで、
ペアリングワインを堪能できるそうです♪
今回いただきましたコースは
Xmas2020クリスマスディナー『ナターレ』です
パンはチャパタとフォカッチャの2種類♪
このバージンオイルが美味しくて、
欲しいなとお店の方にホテルのショップは
どこにあるのかとお聞きしましたが
無いとのことでした、残念！
パンはお替りでき、フォカッチャの上部に
お塩が付いていて食欲をそそるので
3回ほどお替り～♪
いつもはそんなにお代わりはしないのですが
次のお料理が出てくるまでに時間がかかるのですよ。
それもあってのお代わりでした☆
サーモンテリーヌ
ソースの色どりが美しく、キャビアも使われ
テリーヌも色合いがきれいな一品♪
そうそう、ストリングスホテルって全体的に
館内が暗めの照明で、大人のホテルという感じなの。
いつも事ですが、お食事しているところで
フラッシュは周りの方に迷惑になると思うので
今回も採光は欲しかったところですが
ノンフラッシュです。
そんなことでご容赦いただけたらと思います^^
手長海老とカブのラビオリ ブラックペッパーソース
お皿は熱々です♪
このラビオリが美味しくてなかなかこの食感の
ラビオリはいただけないかも♪
蕪の風味のするソース♪
トマトソースは濃厚で我が家の味という感じで
もっと食べたかったわ～(*^∇ﾟ)b
ここでメニューにあったシャンパンを注文♪
次のお料理が出てくるまで時間がかかるので
フォカッチャいただきながら雑談♪
金目鯛とフェンネルの蒸し煮 黄金リゾット オレンジソース
色鮮やかな金目は蒸し煮です。
リゾットはパプリカ風味で焼いてあるチーズと
よく合う♪
グリルされたお野菜も香ばしく♪
そして蒸し煮の金目なのですが、
中はレアで柔らかく、２つの食感と風味を
味わえました♪
こちらのコースはお魚とお肉のダブルメインの
コース料理となります♪
続きは明日ね～(^0^)/
イタリアングリル『メロディア』
東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階
TEL：03（5783）1111
メロディア問い合わせ時間：10:00～20:00
TEL：03（5783）1258
営業時間
モーニング 6:30 ～ 11:30（L.O.11:00）
ランチ 11:30 ～ 14:30（L.O.14:00）
ディナー 18:00 ～ 22:00（L.O.21:00）
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