成城石井に立ち寄りましたら
ヨーロピアン・フードフェアが開催されていまして
12月1日(水)から成城石井の一部店舗でヨーロッパの
食材を販売していました。
その一環の商品のようです。
海老とエメンタールとミモレットのアメリケーヌソースグラタン
ペンネの上にトマトソースとアメリケーヌソースを使った
ソースをかけ、辛みオイルで味付けた海老と
2種のチーズが乗っています。
化学調味料不使用のレンジアップ商品で
500Wで3分温めて出来上がり♪
チーズがとろけて美味しそう♪
グラタンというと上部に焼き色が付いている
イメージなので、ペンネと海老のグラタン
というよりは、パスタという感じです。
チーズが多く使われていますが、アメリケーヌソースの
主張が強く、トマトソースもいい感じに主張していて
海老の旨味を楽しめるグラタンでした♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
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