季布やでアラカルト♪1/2★浦安ブライトンホテル東京ベイ★

久々に浦安ブライトンホテル東京ベイの2階にある

季布やでお食事♪

コースのお料理も気になりつつ、季節のお料理も

いただきたく、悩んだ末アラカルトにしました♪







カウンター席もありますが、今回はテーブル席にしました♪







カウンター席はお料理を作っているのを見ることができ、

炭火で焼き上げる様子も見ることができます♪



お飲み物はグラスシャンパン♪







まだ娘ちゃんが到着していなかったので、

熱いお料理は熱いうちに食べたいだろうな～って

悩んでいたらお店からサービスが(*´∇｀*)ありがとうございます♪







シャキシャキのきんぴら、美味しい～♪



アラカルトのお料理は全て本日のおすすめから♪

魚のつまみより、京西陣の寄せ豆腐サラダ







寄せ豆腐単品もあったのですがお野菜も頂きたかったので

サラダにしてみました♪







パプリカやミニトマトで色鮮やかなサラダです♪







単品メニューには、あま～い京西陣の寄せ豆腐と書かれていて

実際いただきますと、甘くてなめらかなお豆腐なの♪







ドレッシングはピリッと山葵の効いた醤油ベースで

辛さがあるので少しかけるのがベスト。

サラダと良く合い美味しいです～(*^∇ﾟ)b


本日のおすすめより、クリーンアスパラガスの塩茹で







全部本日のおすすめなのですが、こちらのメニューは

この日のおすすめメニューでした♪


こりっとした食感が残された微妙な茹で具合が◎♪

アスパラガスの食感や旨味を感じられる一品。







マヨネーズが添えられていましたが、そのままでも

とっても美味しいアスパラガスでした(*^∇ﾟ)b



丁度、アスパラガスがテーブルに運ばれてきた時に

娘ちゃんが到着～♪

お料理が温かいうちにいただくことができました^^



娘ちゃん注文の柚子のジュース♪







本日のすすめ　まぐろ食べつくしより、まぐろ脳天と長ねぎ串焼き







まぐろ1尾を丸々残すところ無しのお料理が提供されていまして、

造りや煮込み、カマ焼き等もありましたが、

今回はこちらのお料理にしていました♪


味付けはされていまして、まずはレモンをかけて食べてみました♪







まぐろは柔らかくて美味しい～♪

付き添えの葱の塩ポン酢だったかな、ポン酢というほど

酸味が無く、こちらを付けていただくとまた味わいが変わって

お料理を2度楽しめます(*^∇ﾟ)b







美味しいお料理をいただいている途中ですが、

明日へと続く～(^0^)/


味処『季布や』

浦安市美浜1-9 浦安ブライトンホテル東京ベイ2階

TEL：047（350）9095

営業時間

ランチ 平日 　11:30～14:30

ランチ 土日祝 11:00～14:30


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