PXストアで見つけた商品、
即席しじみみそ汁（生みそタイプ）
他にホタテも販売していましたが、
今回はしじみのお味噌汁にしてみました～
賞味期限は、製造日から6ヶ月で、
購入日より5か月と1週間でした。
熱湯を注ぐだけ♪
しじみと味噌で1セット8椀分入っていました。
注意書きです。
青森県産の大和しじみを殻付きのまま真空パックにした
即席みそ汁で、しじみは真空パックに詰めて圧力窯で
加熱しているので、小袋の中にはしじみのエキスが
詰まっているとのこと。
お椀にしじみを出すと、確かに殻付きのしじみと共に
白っぽい液体が一緒に出てきました。
しじみエキス入りの調味みそも出して、
熱湯180ccを注いで出来上がり♪
まあ、家で作るとしたらしじみがみそ汁から
見える状態になりますが、
この袋にはしじみが13個でしたので
見えないのは仕方ないわね。
少ししかしじみは入っていないのですけど、
これが本格的なしじみ汁の味わい♪
これはイケるわ！
しじみエキスパウダーなど入っているせいか
しじみの風味を楽しめるお味噌汁でした♪
自分で作るとなると砂抜きなどの下処理で
時間がかかってしまいますが、これだけしじみの
風味が全面に出ているのならレトルトでも
いいのでは？と思ってしまうわ♪
忙しい時や、お弁当にもいいかも。
酒飲みにもネ（笑）
これなら海外でもいただけるわ♪
あ、そうそう！
お湯は180ccとなっていますが、塩味が強かったので
お湯を足しました。
濃いめに作ってあると思います。
そんなことで美味しくいただいております♪
ごちそうさまです(*⌒▽⌒*)
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