お祝いのお返しに頂きました♪
加賀麩は金沢の夫の親戚から昔は実家に送られてきていましたので
頂いたことがありますが、久しぶりです♪
慶応元年2月に麩作りを始めた老舗です。
たまごとじやあんかけという商品があるのですね~
賞味期限は製造日から90日です。
車麩のたまごとじ(二人分)
夫が作ってみようとあけました♪
車麩のたまごとじは金沢で古くから愛されている家庭料理だそうです。
車麩の他に色々な具材が入っていました♪
たまごとじの素が入っているので味がブレなくていいかも♪
で、作ろうと思ったら卵3個が無かったので断念です(笑)
あんかけ(二人分)
焼麩の他、ゆば・野菜の入っていました。
麩のおいしさのどごしが堪能出来るそうです♪
こちらはすぐに出来そうですが、もしもの時の為に取ってあります(笑)
どうしても時間が無い時のために活躍して貰おうと思います♪
宝の麩加賀みそ
加賀味噌のお味噌汁です。
この麩の中には花麩、ねぎ、おぼろ昆布が入っています。
宝の麩おすまし
花麩、ねぎ、わかめが入っています。
両者ともに150ccの熱湯だけで作れます♪
原材料です。
麩の中に具材が入っておりその麩の下にだしが入っていました。
早速夫が椀にそのまま麩を入れて熱湯をかけました。
ええっ、穴を開けてからお湯を注ぐんじゃなかったけ?
という私の助言を無視してお湯を注ぎましたところ、
お麩はふやけることなく器にぷかぷかと浮いておりましたわ( ̄∇ ̄;)
その後、お麩に穴を開けて、お麩をお箸でちぎっておりました~(笑)
悪い見本ですね~(笑)
夫の実家に届いていたのだから私より頂いている回数は多いハズ!
良く知っているのかと思っていたら、
そう言えばいつも私がお湯を注いていたんだわっ♪
今回の事があったので、次回は穴を開けてお湯を注ぐと思います^^
こちらのお麩、今回は2種類のお麩でしたが、他にも種類があります。
また四角い形をしていますが、違う形をしている商品もあります。
季節によってはその季節の特徴的なものの形を模したものも
販売されていますよ(^^)d
お気遣い頂きありがとうございました♪
忙しい時に使える食品は大歓迎でございます^^
まだ賞味期限には時間がありますので、
楽しみたいと思いますq(^-^q)
不室屋本店
石川県金沢市尾張町2-3-1
営業時間:9:30 ~ 18:30
ご覧いただきましてありがとうございます(*^_^*)
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加賀麩は金沢の夫の親戚から昔は実家に送られてきていましたので
頂いたことがありますが、久しぶりです♪
慶応元年2月に麩作りを始めた老舗です。
たまごとじやあんかけという商品があるのですね~
賞味期限は製造日から90日です。
車麩のたまごとじ(二人分)
夫が作ってみようとあけました♪
車麩のたまごとじは金沢で古くから愛されている家庭料理だそうです。
車麩の他に色々な具材が入っていました♪
たまごとじの素が入っているので味がブレなくていいかも♪
で、作ろうと思ったら卵3個が無かったので断念です(笑)
あんかけ(二人分)
焼麩の他、ゆば・野菜の入っていました。
麩のおいしさのどごしが堪能出来るそうです♪
こちらはすぐに出来そうですが、もしもの時の為に取ってあります(笑)
どうしても時間が無い時のために活躍して貰おうと思います♪
宝の麩加賀みそ
加賀味噌のお味噌汁です。
この麩の中には花麩、ねぎ、おぼろ昆布が入っています。
宝の麩おすまし
花麩、ねぎ、わかめが入っています。
両者ともに150ccの熱湯だけで作れます♪
原材料です。
麩の中に具材が入っておりその麩の下にだしが入っていました。
早速夫が椀にそのまま麩を入れて熱湯をかけました。
ええっ、穴を開けてからお湯を注ぐんじゃなかったけ?
という私の助言を無視してお湯を注ぎましたところ、
お麩はふやけることなく器にぷかぷかと浮いておりましたわ( ̄∇ ̄;)
その後、お麩に穴を開けて、お麩をお箸でちぎっておりました~(笑)
悪い見本ですね~(笑)
夫の実家に届いていたのだから私より頂いている回数は多いハズ!
良く知っているのかと思っていたら、
そう言えばいつも私がお湯を注いていたんだわっ♪
今回の事があったので、次回は穴を開けてお湯を注ぐと思います^^
こちらのお麩、今回は2種類のお麩でしたが、他にも種類があります。
また四角い形をしていますが、違う形をしている商品もあります。
季節によってはその季節の特徴的なものの形を模したものも
販売されていますよ(^^)d
お気遣い頂きありがとうございました♪
忙しい時に使える食品は大歓迎でございます^^
まだ賞味期限には時間がありますので、
楽しみたいと思いますq(^-^q)
不室屋本店
石川県金沢市尾張町2-3-1
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