道北に初雪のニュース。まもなく札幌でも初雪になるかも。風のある日は寒くてコートなしでは外出出来ません。
北海道では木の葉が枯れ落ちる前に雪が積もることもしばしば。雪の白さと紅葉の赤や銀杏の黄色のコントラストがとても綺麗です。
この時期になると鍋物は頻繁に登場します。いつもは醤油味なんですが、味噌味も美味しいですねえ。身体の心から温まります(^^)
▽管理人がおすすめする鍋料理のお店
四季の料理「あき山」和食と地酒 創作料理 札幌市中央区すすきの
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